[台北 ▪️ 公館] 胡饕米粉湯•黑白切 台大公館店

胡饕米粉湯是擁有五十年歷史的 通化街米粉湯
胡家第三代接班人所創立的台灣小吃品牌

餐點主要以米粉湯為主
也有販售麵 飯 便當類 黑白切
近期推出了霸氣龍蝦米粉湯及手掌蝦米粉湯

霸氣龍蝦米粉湯 ⁴⁹⁸ (打卡價 ³⁹⁸)
祖傳乾麵 小 ⁴⁰
招牌滷三寶 ⁹⁸
老饕炸三寶 ⁸⁸
燒酒痛風蛤蜊湯 ⁷²
柴魚冷豆腐 小 ³²
滷筍絲 小 ⁴²
燙青菜 小 ³⁷
-

這次為了品嘗 #霸氣龍蝦米粉湯
事先和店家預訂了一份，整碗是兩人份
🔺龍蝦米粉湯每日限量三碗，務必先和店家預定

米粉湯除了一隻龍蝦，還有鋪上滿滿的蛤蜊
米粉是粗的那種，口感相較細的米粉沒這麼入味
不過整碗蛤蜊高湯充滿著龍蝦鮮甜 非常滿足

胡饕除了米粉湯，乾麵也是人氣招牌
#祖傳乾麵 份量中規中矩，我還加了溏心蛋和貢丸
記得趁熱時要拌開，麵體才不會黏在一起
帶著懷舊古早味的一碗乾麵，非常可以

#招牌滷三寶 包含大腸 嘴邊肉 豬耳朵
食材滷的入味，鹹淡恰如其分，蠻多人都會點這盤
#柴魚冷豆腐 口感非常清爽，太適合和乾麵搭配

餐點的選擇非常多樣化，雖然單價上稍微偏高
小菜類都蠻優秀，食材也很新鮮
台北一共兩間分店，歡迎大家去試試

📍台大公館店
台北市中正區羅斯福路3段284巷8號1樓
🚇捷運公館站4號出口
📞02-2367-0517
🕒一至日11:30-21:00

📍台北市府店
台北市信義區永吉路30巷158弄3號1樓
🚇捷運市政府站4號出口
📞02-2765-2017
🕒日至四11:30-21:00 五六11:30-1:00

喜歡文章的朋友記得幫我按個喜歡

想看更多美食文章IG: danchen_128

───────────────────

#胡饕#胡饕米粉湯#胡饕米粉湯黑白切
#公館美食#市府美食#台大美食#台北美食#中正美食#台北米粉湯#傳統小吃#台北小吃推薦#信義區美食#信義區必吃#米粉湯#黑白切#通化街米粉湯