南勢角華新街｜印、緬和各式東南亞料理的集散地

◾️緬甸街｜中和南勢角◾️

常見泰式越式料理在台灣已然是稀鬆平常的選擇，而在#中和南勢角站 走路約15分鐘的華新街號稱有著全台灣最道地的印緬料理，這就稀奇了吧！即使沒去過緬甸也可以透過美食的力量，讓人體會那神秘的#異國風情

#藍天印度烤餅

🎲咖哩+烤餅⁵ ⁰

🎲招牌雞肉麵⁶ ⁵

🎲印度奶茶³ ⁰

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#莊媽媽緬甸料理

🎲涼拌飯⁷ ⁰

🎲咖哩豬肉(+配菜&飯)¹ ⁰ ⁰

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#中和華新街 是個因特殊的時空背景下，聚集了許多當時從雲南退駐到緬、泰的軍隊或居民後裔🧳，也因此在兒的餐館多是傳承了道地雲南及緬甸的烹調手法；

🤙🏻#藍天印度烤餅 又在這兒獨樹一格是專賣#印度烤餅 的；點餐完老闆即會在旁邊捏起預先準備好的麵糰或煎或烤，新鮮熱呼的烤餅麥香味和嚼勁都十分的足夠；

💬沾著帶點微辣的咖哩，再喝口道地的#印度奶茶，全方位的印式體驗；

🤙🏻#莊媽媽緬甸料理 則有許多緬甸當地的家常料理可供選擇，像是#涼拌飯是常溫的料理，其中米飯和蔬菜香料們透過老闆娘的鐵鍋翻滾後得到充分混合，若是炎炎夏日來吃一定清爽開胃；

💬老闆娘還會熱情的提供一碗緬甸特有的#蝦醬，是種帶辣帶蝦味的調料、愛吃辣的捧油應該都會很愛；

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