🎐夏🎐沁涼の不失手甜點_鮮葡萄紅酒凍
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*微醺,紅酒凍的色澤,如輕輕張開的,你櫻桃色澤般的嘴*
適合野餐、下午茶、飯後、告白(?)...的甜點,微醺の幸福感
非常簡單又好吃🍷快學起來
份量:5~6人份
食譜:
*吉利丁粉30g
*紅酒200g
*水300g
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*適量無籽葡萄
*適量蜂蜜
步驟:
1.吉利丁粉倒入100g冷水,等吸水後(靜置一段時間),稍微攪拌使軟化,備用。
2.200g水及100g紅酒加熱,倒入1.中攪拌使吉利丁粉溶解完全。
3.倒入剩下的100g紅酒及蜂蜜攪拌,成裝容器中,即完成,可加入葡萄口感更好。
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同場加映,一生必吃過一次,自己動手做<[不失手の大人系甜點]-咖啡酒奶酪 ♠️食譜♦️-發胖板|PopDaily 波波黛莉>
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