Pot à épices香料罐私廚｜新竹東區｜隱身在咖啡廳二樓的神祕創意私廚料理

香料罐私廚·新竹·東區

◽️法式牛排燉飯（420）
◽️旺角廣式臘味燉飯（280）

之前在限動上幫朋友問求婚場地
有網友推薦可以包場這家香料罐私廚
當時上網看完菜單之後，整個躍躍欲試。

上禮拜第一次跟網友約吃飯
就偷偷推薦了這家口袋名單

果然不失我所望
餐點都好好吃啊！！
太喜歡了，一個禮拜內又帶著好友Joyce二訪。

香料罐是在建功一路井井二樓
（常常來這買比利時鬆餅，
從來不知道樓上有私廚餐廳捏！😅）

裡面賣著各種創意的義大利麵跟燉飯。
餐點口味除了有創意外，也都非常好吃
讓人很期待特殊口味的餐點會如何表現

第一次來被臘味燉飯吸引。
沒想到港式臘味居然可以做成燉飯，
創意滿分外，美味度也有兼顧完全不突兀
然後上面的那顆半熟蛋
完全是畫龍點睛的存在！混入飯中吃，超讚🥺❤️

朋友點的麻油雞，也很好吃！
那時候看到有飯裡
有紅棗、竹薑等漢方配料，覺得很驚喜！
有偷偷跟朋友借吃一口，麻油味蠻重很
燉飯仍保有蕊芯偏硬的特性，沒有被熬成麻油雞粥
真的蠻特別的～
很想帶熱愛麻油的男友來體驗一下！

一訪對於餐點很滿意
一個禮拜後又帶著友人回訪

這次點了法式牛排燉飯，是當日特色餐點
（每日特色餐點會更換，並寫在小黑板上）
上餐時，店員細心的跟我們解說
這道是用牛肉高湯下去燉煮的是
個人覺得醬汁調味很溫順，
混著起司粉一口接著一口就吃光了。
上頭牛排表現也不錯，外皮焦酥，
半生熟度保有口感又不失嫩度。
（中間較生的地方QQ偏有嚼勁，靠近表層較軟嫩）

友人點的印度瑪莎拉燉飯
也是充份展現南洋風味
牛五花好～嫩～

上面說了一堆，應該能看出我真心很喜歡這裡！
餐點與眾不同，但全口味都在水準之上
很謝謝當初推薦我的那位網友（愛你🥰🥰）
吃過一兩次之後就好期待來這裡集點，
希望有朝一日能蒐集完全品項😍
很推薦來這裡跟重要的家人、情人、朋友聚餐

不過這裡的餐點都是單點，
需要前菜、沙拉、湯品的話都可以另外加點。
（我個人是還好😅吃不完）
一套點下來，可能價位有點小高

甜點跟飲品可以點樓下井井的再送上來！
如果你是飯後必來一份甜點的人
也很推薦樓下的比利時鬆餅！
（我平常就會來外帶！很好吃～～）

真的硬要說有什麼缺點的話，
就是餐點份量不算多。
我算小鳥胃，自己吃一份主餐蠻剛好的。
然後供餐速度有點小慢，需耐心等待。
然後座位數不多只有四桌四人桌
人數多的話一定要訂位喔～

店名：𝐏𝐨𝐭 à é𝐩𝐢𝐜𝐞𝐬 香料罐

地址：300新竹市東區建功一路170號2F

電話： 03 572 0678

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