[台北|忠孝復興]uncle shawn 旗下牛肉麵🐂
📍竣師傅牛肉麵
🥄川味牛肉麵$200
🥄蛤蜊雞腿麵$200
🥄燙青菜$40
位在Uncle Shawn二店的隔壁🧚🏻♀️
裡面位置不大 只有八個座位
餐點🈶️牛肉麵、雞湯麵、乾麵、湯品、小菜等
麵有細麵跟粗麵兩種 軟硬度也可以自己做選擇很貼心💗
⇨《川味牛肉麵》★ ★ ★ ★ ☆
店內人氣no.1🔥
我選的是粗麵!吃起來帶有一點嚼勁👅
湯頭以紅燒為基底 加入花椒等調味料
喝起來不會辣 但尾韻帶點麻麻的感覺🤏🏻
裡面有小白菜🥬紅蘿蔔🥕等配料
此外很特別的是還加入豆皮卷👀
豆皮吸滿湯汁還不錯吃🤩
⇨《蛤蜊雞腿麵》★ ★ ★ ★ ☆
蛤蜊很新鮮🉑️喝得到蛤蜊的鮮甜味
整體湯頭走一個清爽路線 有別於一般濃郁的雞白湯
雞腿肉也蠻大一隻ㄉ🐔輕輕一咬就骨肉分離
🍪整體推薦:♥ ♥ ♥ ♥ ♡
🏠地址:台北市大安區敦化南路一段236巷19號
🚇捷運:忠孝復興/忠孝敦化站
⏰營業時間:18:00-1:00
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