三重美食：排隊也要吃的志玲潤餅捲

#艾三重瑪愛吃｜#志玲潤餅捲

清明節潤餅吃不夠，

只好北漂掏錢繼續吃xdd

老闆娘的速度很快，

雖然前面排了10個人，

大概10分鐘內就拿到潤餅了。

志玲潤餅捲 $45

潤餅裡面有高麗菜、豆芽菜、香菜、豆干、紅燒肉、菜脯、蛋酥、花生粉，一捲包起來比我手掌還要大，我大概吃了2/3就飽了xddd。

配料方面，高麗菜、豆芽菜放上潤餅皮前，都會先擠壓瀝水，避免餅皮濕軟破壞口感，除了豆芽菜比較生以外，其他配料都很不錯，尤其是紅燒肉，調味剛剛好，好吃。

餅皮Q彈有咬勁，核心花生粉也將整體的甜味做了另一個層次的提升。

還會考慮再訪，

晚餐吃一捲分量剛剛好。

唯一美中不足的就是

休假日很不固定，

想吃還要看緣份xd

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