📣蛋餅世界裡悄然遇見的肉鬆皮蛋豆腐
📍黑鬆鬆蛋餅(💰50+5起司)
📍牽絲地岩蛋餅(💰40)
📍留齒塔香蛋餅(💰45+5起司)
📍日式鬆蓉蛋餅(💰45+5起司)
📍漂浮紅茶(💰35)
跟蝦蝦超有緣的,前陣子蝦蝦介紹了這家店,
也是我的口袋名單,
華夏科大附近超多早餐店,這家十幾年歷史的早餐店,
外觀非常普通,可能沒注意就不會去光顧,
但在充滿活力的年輕人接手兩年多,做了創新跟改變,
他家的蛋餅皮是特色,很用心,
半煎半炸的做法,吃起來酥酥脆脆,可是卻不油膩,
我問老闆為什麼想這麼做,她說南部人都喜歡蛋餅包肉鬆之類的吃法,她是南部人,所以就做了一些研發。
有些餐點很特別,今天就要介紹給大家來瞧瞧。
📍黑鬆鬆蛋餅
蛋餅包的是皮蛋豆腐,外加肉鬆生菜,
上面還撒上柴魚片整個好特別。
我加碼了起司片,更加誘人,捲起來一整個大盤。
吃得非常飽,很過癮。
📍牽絲地岩蛋餅
紫心地瓜配上乳酪絲讓我吃很膩。
地瓜很甜,乳酪很多很濃郁,吃得很飽,但沒有牽絲。
如果地瓜是溫一點比較好,如果有被乳酪包覆更讚。
我是不是苛求太多,都這麼便宜了。
📍留齒塔香蛋餅
九層塔的微微香氣,配上特製的絞肉,
爽口不油膩,我加碼起司。
他們家的起司一片才五元,不加可惜。這個味道也不錯!
📍日式鬆蓉蛋餅
芙蓉雞蛋豆腐配上超多的肉鬆,宛如松茸般的感受(~~威)
上面一樣撒上許多柴魚片,不過黑鬆鬆蛋餅比較吸引我。
📍漂浮紅茶(L)
就是冰淇淋紅茶,在早餐店非常少見,
一大球的香草冰淇淋給的非常豪邁,
重點是!!!這麼一大杯居然只要35元,
而且無!敵!好!喝!!紅茶的味道綜合了冰淇淋的甜膩,
我平常沒辦法喝那麼多茶的人,
我居然可以把他喝光,我每次都必點這個。
不得不說,非常推薦,
就是這杯讓我咖啡因攝取過多!
💰CP值
餐點對我來說有種驚奇的感覺,
重點是價格非常親民,
簡直比早午餐的食物還美味,
如果開在我家旁邊,我應該會三不五時去報到一下。
附上菜單供參考
詳細介紹
FB/痞客邦 : 吐司愛吃貨
🔍 早喵創意早餐
👣 新北市中和區華新街129號
🚇 捷運南勢角站四號出口 (走路約10分鐘)
🕛 Tue~Sun 06:00–13:00(寒暑假營業時間會調整10:30)
❌ 週一公休