熱壓米血糕 /花生米血糕 不想去夜市,在家就能吃到美味的花生米血糕
不想去夜市,在家就能吃到美味的花生米血糕
熱壓後的米血,表皮微焦微乾
再把米血沾點調味醬,再裹點花生粉
放上我最愛的香菜,味道一級棒
一定要試試看這道夜市美食!
食材:
米血適量
油適量
調味醬~
醬油膏或者是山海醬/甜辣醬也可以
花生粉適量
把冷藏米血切厚長條,要附合自己的熱壓機大小
大約放三塊,先用電鍋蒸5-8分鐘
不用很軟沒關係
取出後,噴點油,再放入鋪有烘焙紙的熱壓機上
蓋上上蓋,時間設定5分鐘
熱壓後的米血,表皮微焦微乾
再把米血沾點調味醬,再裹點花生粉
放上香菜,味道一級棒
🍡食譜分享
https://fuli520520.pixnet.net/blog/post/331521586
https://blog.xuite.net/fuli520520new/yogurt/589711468
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