2021/04/10 早午餐/朝食 在家簡單做
主食:烤迷迭香雞腿排搭烤甘藍球/乳酪麵包
蔬果:小番茄🍅/橘子🍊/酪梨🥑
飲品:手沖咖啡☕️
早安~~陰天☁️
小米香今天要去安親班做考前復習。
她喜歡數學,大於國語(考80上下而已)
應該,是我太放任她的功課了!🤣🤣🤣
結果~鬆過頭~老師說,她很大一段要追,
基本上,她回到家就沒功課這件事。🤣🤣
線🧵要收回一點才可以了~~😀😀
Ps;自己從小到大都沒上過課輔班的人,
功課就中上,童軍社團跟活動也都有玩!
覺得人生求學期,創作力跟志向發展很重要!
不要把全部的精力放在功課上,哈........
因那會是,長大成人之後的重要美好回憶!
美好的回憶~美麗的人兒~美食都很重要!
🌈祝大家有個的 美麗心情 的週六 🌈
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🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳
料理步驟
1. 前一晚醃製雞腿排或烤前2小時。
🍒肉~先熱水川燙下~!約330g(2片)
🍒醃調味料:
🥒迷迭香香料約 1/2 匙 🥒白胡椒粉 少許
🥒老滷醬油1大匙。 🥒日式醬油1大匙
🥒味琳 1匙 🥒香蒜粉 少許。
🥒米酒 1匙 🥒蜂蜜 1大匙
🥒調味道,個人口味感覺用。
🍒香料調味道,可個人口味感覺,調整使用。
🍒每次配方,可能都不一樣哦~^_^
2.烤雞腿塊:上下火220度,預熱3度;烤25分.
烤25分~剛剛好肉嫩嫩!皮上色🎨。
烤26分~再熟一點~要皮帶焦感,烤27分。
3.甘藍球,前處理;要先去苦味!
🎈對半切,把底下的根去切掉,
外皮剝掉1-2層!用滾水,熱水川燙下。
調味:橄欖油/日式醬油/鹽巴/味琳少許
4.烤甘藍球;
烤箱上下火200度預熱3分,烤23分。
5.準備:水果/生菜🥬
6.手沖咖啡☕️
🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗
#手沖咖啡 ☕️
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