多種口味和配料的傳統水冰，夏天清涼健康的首選 | 【屏東 屏東市】Deer Grassland鹿仔草冰店-屏東民權店
雖然說最近總忽冷忽熱，但來到南部，根本就像夏天一樣
完全就是適合吃冰的日子！我比較喜歡冰淇淋、綿綿冰那種
我不太愛剉冰是要一直咬碎冰，很累......
喜歡放入嘴裡化開的感覺～
看看周遭介紹
在屏東夜市裡的一間白色文青小店，附近有停車格
從白色的貨櫃鐵皮牆面，到深色漆與木作的融合
稍微偏向文青帶點工業風
靠近櫃台多是兩人的高腳座位，後半部為多人桌
店內以大量的植物作為點綴裝潢
點餐方式為連連看，先圈出你想要的基底冰
接著連到想加的料，分為5元10元和35元
真的難以抉擇可以先試吃～
吃吃餐點介紹
鹿仔草水冰、木落子金沙
水冰其實是傳統製冰法，以手動攪拌使冰變得蓬鬆
口感介於剉冰和綿綿冰之間，是古早味的代表
鹿仔草冰店從懷舊的鳳梨清冰，延伸出超多口味
每種都可以試吃！木落子金沙太特別，立刻試了一下
是鹹鹹的杏仁味，我還是偏好甜一點的葡萄優格
鹿仔草應該是招牌吧！是甘蔗和牧草混搭的組合
有甘蔗香、草味滿重的，可灑一些玫瑰鹽提味更好吃
葡萄優格水冰+白玉湯圓+蜂蜜脆片+化核應子+草莓 NT.125 不客觀推薦★★★★★
先來介紹我鮮豔配色的冰品，基底是紫色葡萄優格
加入白湯圓、金黃的脆片、深黑的化核應子和滿滿鮮紅欲滴的草莓
由於草莓季快結束，所以都是瘦小的草莓，但依然酸甜可口
大家應該很好奇化核應子是什麼吧？他像是懷舊的偏酸蜜餞
滿推薦大家可以加，酸味和我底下甜口的葡萄優格很搭
想象中冰品內的湯圓多是偏硬，但他們的出乎意料地軟彈
蜂蜜脆片有些許甜度，為綿綿的冰帶了脆感
不管什麼口味都很適合！
欲先欲食水冰+綠豆+珍珠+棉花糖 NT.85 不客觀推薦★★★★★
欲先欲食是一份有料的清冰，仙草的底冰附上一杯牛奶
裡面會加入仙草凍條及煉乳，這份我選了彩色的棉花糖灑在頂部
一開始我就把牛奶全倒入～
水冰有剉冰的碎碎冰沙感，但滑入嘴裡又像綿綿冰滑順
仙草清冰仙草凍兩者結合是雙倍濃厚的仙草味
一口放入還會咬到軟綿偏甜的棉花糖
焦糖烤布蕾 NT.40 不客觀推薦★★★★★
除了冰品外，他們還有一些小點，烤布蕾也是推薦可以點的小甜食
表面烤得焦黃脆口，內裡綿軟，甜度很剛好不會太膩
吃完冰再來一份甜食做為結尾
對我來說，水冰口感其實更勝於綿綿冰和剉冰
綿密但又沙沙的，且有超多口味和配料可以選
每一種都是他們用真材實料或著冰而製成的，依據季節有不同水果搭配
都是自然的清甜，沒有太膩口的味道
夏天吃不僅健康又很清爽，豐富配料還很有飽足感
Deer Grassland鹿仔草冰店-屏東民權店(粉專)
地址：屏東縣屏東市民權路20-3號
電話：08 766 0052
營業時間：週一至週日 11：30-22：30(週三店休)
#吃 #吃貨 #吃貨日記 #屏東美食 #吃喝玩樂 #甜點 #甜點控 #屏東 #甜點店 #美食 #屏東甜點 #文青 #美食分享 #美食地圖 #屏東美食地圖 #屏東市 #屏東下午茶 #屏東縣 #吃貨人生 #屏東夜市 #飲料店 #創意 #安安吃美食 #創意料理 #葡萄 #冰 #冰品 #冰沙 #鹿仔草 #仙草
