【好食×歐巴雞肉】餐桌上的即時美味擔當|便當健身新選擇 ♡舒肥氣冷雞*好好吃入味軟嫩
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安安大家好啊~我好像沒有跟讀者說過
我是一個超級愛吃雞胸肉的人
每次吃炸雞阿什麼的,雞腿部分我永遠給別人
就是一個很不喜歡雞腿肉的人XDD
身邊朋友都覺得我很怪 哼哼這是不了解雞胸肉的美好~~
熱愛吃雞胸的鵝,可是吃雞胸吃的很有心得的呢!!
鵝鵝身邊的人熱愛雞腿居多,原因不外乎是比較JUICY
覺得雞胸很容易乾柴無味
這幾年興起吃雞胸熱潮
為了減肥減脂、健身餐、自己帶便當等等
所以!!
鵝今天要來跟大家分享一個完全不乾柴,
而且口味很多,怎麼吃都不會膩的雞胸肉品牌!!
就是 歐巴雞肉
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自詡為雞胸大師的我,怎麼能錯過品嘗歐巴雞肉呢!
訂購後收到的是冷凍低溫宅配,確保雞肉的新鮮美味!
而且不用出門買真的好方便
外包裝蠻可愛的,紙箱也是很有份量的紙箱,好好的保護住雞肉!!
鵝鵝是備註 平常日收貨
收貨上都可以備註 限平常日收貨/限假日收貨/平假日都可收貨
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鵝鵝訂購的是九種口味的套組
每一塊都是220公克大份量
欸九片220公克現在特價,我覺得CP值很高 很可以!! (點我看多少錢)
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一包一包獨立包裝,高溫真空方式包裝
只要退冰後就可以食用了!
食用方式下面鵝鵝會詳細介紹給大家!
平常放冷凍庫保存的時候,可以全部裝在一個大袋子裡面,不會占位子!
冷凍可以放三個月,退冰放冷藏的話建議兩天吃完喔~
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烹調方式有四種!!
1.泡水回溫先解凍,連同包裝泡在70度以上的熱水約10-15分鐘,等肉肉回溫即可享用
2.微波/烤箱加熱食用先解凍,剪開外包裝,放微波小火5-7分鐘,烤箱180度烘烤6分鐘,即可享用
3.平底鍋快煎先解凍,以中大火快煎到兩面都金黃,即可享用
4.解凍即食先放冰箱(0-5度)冷藏退冰約4-6小時,可在前一晚先退冰好,解凍後就可以食用了~
要記得都要先退冰喔
退冰方式分兩種
泡水退冰(大概1-2小時) 和 放冷藏退冰(大概4-6小時)
鵝鵝個人哪
最推薦泡水回溫
真的很方便,連鍋子都不用洗XDD
我覺得這樣的設計真的是給外宿族、學生族、沒有廚房的一大方便欸
鵝鵝自己是學生+沒廚房
只需要一個快煮鍋就可以打天下
我只要把水煮開,先丟個麵條青菜,然後肉肉連同袋子下去熱,
一餐就好了欸! 有夠方便
簡易烹調真的很適合忙碌的現代人壓!!
鵝鵝試了幾次發現,冷凍庫拿出來退冰大概20-30分鐘左右,再用滾水燙10分鐘
肉的Q彈程度是最好吃的!!
想吃烤肉香氣的可以用烤箱,嫩煎風味的可以用平底鍋
各式各樣的烹調方式,都快速簡單!
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食用方式簡單,每一包後面都會再標示
料理新手也不擔心!!(像我就不擔心)
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當初最吸引鵝鵝的一點
就是歐巴雞肉的雞是吹冷氣的雞欸,超酷的
原來這是最新的降溫方式「氣冷雞」
我都不知道原來降溫方式會影響到雞肉的品質
市面上很多雞肉都是透過水冷式冷卻,會容易交叉感染冷卻,
原汁也容易流失,口感較差
來來來,大家一起看一下這個氣冷雞的製作過程!! 點圖片看影片
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跟大家推薦我們全家都很愛的前三口味!!
台式香蔥酒香、美式蒜香、檸檬迷迭香
其實所有的口味都很好吃
而且有一點我覺得很厲害
每一片雞肉,飽滿多汁,都完美入味
那些說雞胸肉不好吃很乾的沒味道的
來!! 一定要試試歐巴雞肉
鵝鵝真心推薦 全家都說好吃!!
連不愛雞胸的姊姊也覺得好入味好好吃
台式香蔥酒香
如果是喜歡醉雞阿、燒酒雞的人應該都會喜歡喔
酒香很足,但不會過烈,香氣醇厚順口
搭配上青蔥的香味,直接一百分
那個湯汁不要浪費~~~
滿溢著酒香的甘醇,還有青蔥的鮮甜,拿來拌飯剛剛好
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美式蒜香
美式香料與蒜頭的完美結合
吃的到蒜頭本人!!!!!!
是一道非常開胃的料理! 雞湯拌飯、拌麵也好好吃(大推)
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檸檬迷迭香
檸檬香氣提鮮,迷迭香香氣濃厚
酸酸好滋味也是很開胃
覺得這一個口味的特別適合做成雞絲,再配上苜蓿芽、生菜
就是一道清爽開胃的小菜
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一份220公克,
運動後補中蛋白質、帶便當阿、家常料理阿、不想煮飯的時候都很方便
鵝鵝自己最推薦隔水加熱,才能保留雞汁拿來拌飯
而且他退冰後可即時,對於運動員來說也很快速方便
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看看~ 這就是鵝鵝的晚餐
上班族也可以裝便當盒這樣帶
白飯+青菜+雞胸肉
低鹽、低鈉、高蛋白 超健康
(白飯可換成麵條、花椰菜米、藜麥等等)
而且因為肉肉很大片,絕對能吃飽
男生女生不管是平日營養補充阿還是健身後都很適合
如果是食量偏小的朋友們,也可以一片肉肉拆一半分兩次吃
家庭的話,媽媽很輕鬆,不用再調味,一兩片肉就可以成為餐桌上的美味擔當啦~
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完全不乾柴,非常飽滿多汁!!
而且超厚一塊,大滿足!!
優質蛋白的攝取,搭配蔬菜水果,聰明食用更健康
提供給大家鵝鵝的幾款搭配菜單
1.
白飯(或麵條)
歐巴雞胸肉(我吃剁椒麻香口味,可任選)
煎太陽蛋、燙青菜、玉米粒
搭配時令水果
2.
歐巴雞胸肉(我吃胡椒海鹽口味,可任選)
水煮蛋半顆、藜麥、水煮花椰菜、水煮毛豆
搭配低甜度水果(如;芭樂)
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前面說到歐巴雞肉是用氣冷雞,用的是「洽富氣冷雞」
包裝安全衛生,符合檢驗標準
也因無添加防腐劑,所以退冰後要趕快食用喔
✅使用台灣唯一歐盟規格→洽富氣冷雞
✅SGS檢驗合格→拆封即食
✅無添加防腐劑→只能用冷凍保存,無添加亞硝酸鹽/磷酸鹽或其他抗氧化劑
✅真空袋SGS檢驗→無重金屬與塑化劑檢出
✅低脂高蛋白→每份220g雞胸有48克蛋白質
肉質扎實,不會粉粉的,吃得出真材實料
每一口都是令人欲罷不能的美味
雞胸+雞汁飯,在配上一點青菜,簡單健康又完美的一餐就完成啦!
多種口味也不怕吃膩
再次強調,真的都好入味,超讚
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和大家分享一下其他的口味!! 都很好吃!!
剁椒麻香// 手切辣椒+吃的到椒麻粒,也是一個過癮又上癮的好味道
胡椒海鹽// 海鹽黑胡椒是最經典的原味,不想要口味太重的可以選擇這個喔
法式普羅旺斯// 使用的是老闆自家栽種的迷迭香香料製成普羅旺斯風味,令人上癮的優雅風味
韓式辣醬// 使用新鮮水梨+韓式辣醬調配而成,個人覺得不會過辣,很適合搭配辛拉麵或下酒!
日式味噌// 使用的是日本進口味噌,跟味噌湯是絕配呢,很適合做一餐日式風味的餐點!!
新疆孜然// 超下飯!!!喜歡孜然香氣的一定會喜歡,感覺這款用煎烤的直接變新疆烤肉
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健康新選擇,雞胸肉也可以吃得很快樂!!
九種口味都超入味,鵝鵝很喜歡
通過雞胸肉愛好者認證(蓋章)
連對雞胸肉還好的家人都愛上!!
這邊附上店家資訊給大家,好店需要一起支持~
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