Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #醬逗 #拌醬 #拌麵 」 #湯麵 #乾麵 #素食 #宅配
撰文編輯/Karen W.
在宅美食又一發🎉
懶人福音又一響🔔
本回來開箱《醬逗》的拌麵、湯麵還有醬料系列🛍
醬逗不論是麵食系列或是伴醬系列都各有4種口味！
這次就從中各挑了兩款來跟大家分享🧏🏻♀️
麵食系列選了「湘辣乾拌麵」、「上湯鮮麵」醬料系列則是「勁辣口味」、「素素口味」
《湘辣乾拌麵》
湘辣乾拌麵內附一塊麵加辣醬、辣油個一包。
調理方式也很簡單麵煮熟後加入調味包就可以啦！
湘辣拌麵口味上是小辣，特別的是醬料中有加入陳年醋，吃起來滋味是鹹香帶辣，陳年更是將辣度的刺激變得圓潤。
麵條也別小看，細歸細，但卻依舊彈牙吃起來很是過癮呀！
當然，還可以加入自己喜歡的食材做搭配，吃起來更滿足😋
湘辣拌麵口味上是小辣，特別的是醬料中有加入烏醋，吃起來滋味是鹹香帶辣，烏醋更是將辣度的刺激變得圓潤。
麵條也別小看，細歸細，但卻依舊彈牙吃起來很是過癮呀！
建議大家可以配點蔥蒜一起吃，鹹香又嗆辣，更對味d(^_^o)
畢竟俗話說的好「吃麵不吃蒜 味道少一半」
《上湯鮮麵》
係啲！
這是一款湯麵🍜來的！
吃起來是雞湯清麵的感覺，高湯是清澈卻十分濃郁，鮮香十足👍🏻
麵條一樣很彈牙，一口麵一口湯其實就已經是種享受🕺🏻
當然加入也可以自己愛吃的配料更是讚👍🏻
想吃豐盛一點也可以像Karen一樣加入青菜🥬、雞胸🐔，有肉有菜有主食，整個就是完美呀💃🏻
超簡單就可以完成豐富的家常美味💁🏻♀️
煮起來也十分方便，將醬包、油包加入碗中，再倒入300c.c.的熱水，最後放入煮好的麵條，就完成✅
說有多簡單就多簡單，5分鐘內就搞定！隨時想吃就吃🧏🏻♂️
醬逗的醬料包裝跟拌麵中的一樣，一組是醬、油各一包，一盒有8組。
包裝設計上還蠻方便，可以自行調整油量及鹹淡😉
這次用它們家的2種醬料分別作了料理，趕快跟大家分享一下📋
《勁辣口味》- 湘辣腰果拌蒟蒻
📋簡易食譜：
1.將蒟蒻洗淨放入加了味醂的滾水燙熟
2.蒟蒻燙熟撈出以冰塊降溫、濾乾
3.加入勁辣拌醬及腰果碎
4.拌勻後盛盤，撒上蔥花即可
勁辣口味是大辣的路線，吃起來不僅鹹香夠味，嗆辣微麻的滋味也十足🌶
搭配上Q彈滑順的蒟蒻結，真是好吃，腰果除了增加咀嚼的豐富性，特有的奶味更是完美中和了辣度💯
這款無論是拿來做水餃、鍋貼沾醬、或當涼拌菜拌醬甚至拿來拌炒馬鈴薯絲做醋溜馬鈴薯都十分推薦👍🏻
《素素口味》- 味增燉白玉苦瓜
📋簡易食譜：
1.將苦瓜洗淨去囊切塊
2.將蒜片、薑絲爆香
3.加入紅蘿蔔、苦瓜拌炒後調味
4.依序放入味增油包、醬包、紅冰糖、味醂拌炒均勻
5.加入開水淹過食材開大火煮滾
6.煮滾後悶煮20分鐘至收汁即可盛盤
吃起來口感非常濕潤，牙口不好的老人👵🏼小孩👦🏻都很可以👌🏻
這款是味噌為底，帶著微微椒麻滋味，將苦瓜燉煮到入味，整個是不苦還會回甘！
醬逗的醬料包裝設計上很便利，份量都可以自己調整🧏🏻♀️
不管是燉煮、快炒、涼拌拿來做味道上的變化都很合適👍🏻
而且他們家的醬料堅持不添加味素或防腐劑，吃起來也更安心💁🏻♀️
📍湘辣乾拌麵 195.-
📍上湯鮮麵 195.-
📍醬方便 - 勁辣口味 195.-
📍醬方便 - 素素口味 195.-
#醬逗SoyStory #拌麵 #醬方便 #簡單好料理 #美味無添加
🌟文章中提及之內容僅代表Karen當下親身體驗分享，實際感受因個人主觀而異。
未來資訊有任何異動，請以當下店家為主，如對產品有任何疑問也請直接詢問店家！
另外關於美食好吃與否、商品好用與否很主觀，Karen只分享我覺得好吃的、我覺得好用的，但實在無法保證所有店家或是其服務及品質永遠不變，歡迎大家參考Karen的文章之後，請自行取捨決定，謝謝🙇🏻♀️
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