法國精緻蛋糕太誘人,精選4家新竹法式甜點推薦,每款漂亮到讓你捨不得吃。ManoMano法葵BisouBisou欣悅甜。
撰文編輯 #暖樂Loftwarm
法式甜點,真的是眾多蛋糕甜食裡面的優雅代表,而且就不同的甜點來說,口感和外型也大相逕庭,今天就和大家分享新竹法式甜點推薦的口袋名單,主要是自己和朋友都嚐過,也認為不錯的當作新竹法式甜點推薦的基準,如果你也有其他不錯的推薦,歡迎留言分享,接下來就一起看看到底是哪四家新竹法式甜點店,擄獲我們的心,除了味道之外,精緻又漂亮的造型,真的是讓人情不自禁多拍幾張照片,捨不得立刻吃下肚。
1.Mano Mano
西班牙文中MANO MANO,有著「手牽手」的意思,以店家的經營角度而言,希望攜手營造出一個不只是販售著咖啡、甜點的空間,更期待MANO MANO能成為替人們帶來療癒的生活日常,門面充滿摩登現代的時尚感,搭配法式巴黎的櫥窗風格,是許多人最愛拍照打卡的背景牆,而繽紛多彩的蛋糕櫃,裡面一個一個的甜品,更是吸引目光的焦點,MANO MANO的主打之星,無疑是自詡米其林烘焙工藝的可愛馬卡龍,獨特的香氣,一口咬下之後,在嘴裡慢慢散開,也是法式甜點的經典代表。
🏠Mano Mano
📍新竹市東區長春街77號
📱03-577-9357
⏰11:00-19:30
2.SUCRÉ Patisserie法葵法式甜點
法葵法式甜點當時一開店不到幾天,就立刻去品嚐,地點離新竹火車站和新竹女中不遠,屬於市中心,目前也是很有人氣的新竹法式甜點店,甜點師本身就是法國人帥哥,在巴黎學習的技藝,透過法葵這家小店,能把法式甜點的美味傳遞出去,成為「一如在巴黎街頭可見的甜點店」,從天花板的精美主燈,到浪漫的古典壁燈,散發出的柔和光線,交織出優美氣氛,還有一面面裝飾在牆上,滾著金邊的圓鏡,將空間濃縮成優雅的氛圍,推陳出新的口味,也著實令人驚艷。
🏠SUCRÉ Patisserie法葵法式甜點
📍新竹市東區東門街22號
📱03-528-2001
⏰12:30-19:00
3.Bisou Bisou Patisserie珈豐露烘焙坊
離開科技業的老闆遠赴法國學藝,才回到竹北打造的法式甜點店Bisou Bisou Patisserie珈豐露烘焙坊,工程師的思維之下,從食材到製作過程,老闆都有自己的用心堅持,也是目前吃最久的法式甜點店之一,記得當初就是愛上Bisou Bisou的花生閃電泡芙,濃郁花生香,搭配海鹽焦糖,還有66%米歇爾巧克力混合金粉,再沾上烘烤過的花生粒,泡芙內餡包覆自磨的花生醬,入口散發堅果香,除此之外,其他的法式甜點,不只好吃, 精緻美麗的外表更是讓人捨不得,一刀切下,值得推薦。
🏠Bisou Bisou Patisserie珈豐露烘焙坊
📍新竹縣竹北市嘉豐五路二段18號
📱03-667-0682
⏰11:30-18:30/週一週二店休
4.Tres Joyeux Patisserie欣悅甜法式點心
假設印象沒有出錯的話,目前新竹經營最久的法式點心店,應該就是鄰近竹北高鐵站的欣悅甜法式點心,當初會愛上欣悅甜法式點心的契機,是一顆同事帶到公司分給我吃的可麗露,恰到好處的滋味,讓我一秒變成忠實粉絲,欣悅甜從內用的下午茶到茶會點心、外燴服務、彌月禮盒通通都有,闆娘希望透過優雅的法式點心,在鬧中取靜的都市,許給每個喜歡甜食的人,一間充滿濃厚法國氣息的溫馨小店,在舒適又帶點復古工業風的用餐環境,享受一段悠閒的午茶時光。
🏠欣悅甜法式點心
📍新竹縣竹北市高鐵七路65-19號
📱03-668-3416
⏰08:30-18:00
還有幾家也曾經是超喜歡的新竹法式甜點店,不過目前都已暫時歇業,相信許多新竹的資深甜點控或法式點心愛好者,也都依稀記得他們,期待未來有機會再吃到這些店的法式點心。
嗨,貪吃鬼法式點心
輕地方
法芙嵐烘焙坊
法式甜點的精緻和亮麗,就是最吸引人的魅力,以上精選的4家新竹法式甜點店,無論在經營風格與甜點種類,都擁有各自的專屬特色,恰好有的位於新竹市區,有的靠近竹科,有的則在竹北和高鐵一帶,大家不用糾結該怎麼取捨,全部吃一輪就對啦!
圖片來源Instagram:@loft_warm、@manomano__77、@sucretaiwan、@bisou_bisou_patisserie__cafe、@tresjoyeux6519、@coucoumagourmande、@windscape2016、@lemugut2008,僅文章分享使用!
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