這樣大的炸物攤,
竟然GoogleMaps沒有地址跟電話,
不過它在羅東夜市,
目標明顯且大攤,
又近大馬路,應該不難被發現。
這樣的大炸物攤,
我在台南算很常見,
在台北似乎沒看到過,
在宜蘭則不多。
就是把所有的炸物平鋪出來讓大家自己夾,
這種炸物攤其實很看實力,
如果不好吃,一下子又冷掉,
那就很悲催了,
但這家皮脆肉多汁,
現炸好時就已經不少人聚集過來買,
它的調味料不是只有胡椒粉,
用得是胡椒鹽,
所以味道足夠滿足愛炸物的味蕾,
現炸起來真的很脆,
超脆皮的,千萬別想雞皮熱量有多高,
皮才是重點阿!!
我忍不住在路邊就啃起腿塊跟雞腿,
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山珍海味
宜蘭縣羅東夜市
0926 251 516
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