台中美食.禾雅堂經典乳酪蛋糕|小巧精緻的包裝、香濃不膩的重乳酪,送禮自吃兩相宜|大坑伴手禮推薦
台中的後花園「大坑風景區」,擁有自然生態、溫泉泡湯與便捷的交通,其中最為著名的就是12條大坑登山步道,是許多人會去登山健行、出遊踏青的地方。周邊景點還有大坑紙箱王、情人橋、心之芳庭…等。
而台中大坑有著一間網路評價超高、超推薦的伴手禮–【禾雅堂經典乳酪蛋糕】,專賣獨特創新單包裝重乳酪蛋糕以及長條形雪藏輕乳酪蛋糕,首次光顧的人現場還會提供試吃。
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▾ 位於「北屯區廍子路(縣道129)上」,這條路是北屯到新社的主要幹道;同時也是位在「台中大坑觀音山步道登山口」斜對面。
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▾ 【禾雅堂經典乳酪蛋糕】佈景成一個小小庭園,招牌小小一個不易看到,是一間低調隱密的店家,所以前往需要特別留意一下。
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▾ 店內不大加上目前防疫期間,入內需要戴口罩以及限定5位;另外夏天有出限定口味,一周只有三天才有販售。
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▾ 整體環境以日式禪風、清新典雅的風格為主,很復古素雅。
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【禾雅堂經典乳酪蛋糕】有乳酪蛋糕、乳酪麵包,其中乳酪蛋糕有雪藏輕乳酪、經典重乳酪;經典重乳酪是店內熱賣商品,幾乎每一位前往的顧客都是為了買這款。
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▾ 透明櫃內有展示所有包裝,雪藏輕乳酪是長型蛋糕,會直接用長盒裝。而經典重乳酪有8入與96入。
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▾ 包裝很簡約,單純只印上【禾雅堂】,不時地會蓋上不同的印章,像這次為”平安”,最後會用紙袋裝,送禮自吃都很適合。
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經典乳酪蛋糕 $280/8入
【禾雅堂】的設計很獨特,是採用單顆裝,裝入盒內成了一個小巧又精緻的禮盒,不失禮貌又質感,難怪成了許多人必帶回的伴手禮。
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單純用類似金沙的金色鋁箔紙包裝,一人一顆完全不沾手,是一個超方便的設計。
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現場購買皆為冷凍狀態,買回家後放冷凍可保存1個月。冷凍吃的話,吃起來是冰淇淋口感,又冰又硬。建議解凍2小時食用風味最佳,綿密又滑順、香濃不甜膩,吃一顆完全會忍不住一顆接一顆。而且如果還搭配茶或咖啡的話,更是絕佳組合。
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【禾雅堂經典乳酪蛋糕】
地址:台中市北屯區廍子路725號
營業時間:10:00-18:30,週二公休
電話:04-2239-8080
粉絲專頁:禾雅堂經典乳酪蛋糕
◆本篇原文連結:【美食週報EP28】台中美食.禾雅堂經典乳酪蛋糕
◆每個人口味與想法不同,以上僅供參考,實際上還是得由您們親自品嘗唷!
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