一直都很喜歡吃傳統麵攤，現在大多是店面，不一定是攤子。這類料理看似好找，但覺得有風味的並不多。在喜歡的小攤，選些麵類主食，切點小菜，總讓人感覺十分愜意。
這間傳承自父母的麵店，開業許久，沒有店名與也沒有招牌。選了乾蛋包麵加貢丸，切了盤肝連。蛋包麵除了高麗菜與半熟蛋，肉燥滷汁與些許沙茶都藏在麵的下方，拌開後食用，鹹香爽口，清爽樸實。等天氣稍涼，再來品嚐湯麵的滋味。
士林蛋包麵
111 台北市士林區大南路416號
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