我很喜歡板橋，
因為這邊真的不少那種俗擱大碗的平價料理，
炒翻天真是吃粗飽的店，
明明一份炒飯或炒飯，
都介於80-100元內，
破百就櫻花蝦炒飯而已吧。
但是那個大盤一上來，
一盤滿滿的炒麵或炒飯，
大概是4~5小碗的分量，
一般食量大概一盤炒飯或炒麵就飽到不行，
所以建議就是家庭式用餐，
然後合點炒飯或炒麵，
這樣就還能吃到其它的料理。
炒飯量很驚人，
粒粒分明且紮實的飯量，
會讓人一碗接著一碗，
炒麵也是滿滿一大盤，
炒麵的料會比炒飯還多，
然後也比炒飯略油一些，
炒麵中的小肉片也好幾片，
不是精緻美食路線，
是分量足的平價料理，
口味覺得還可以，不會太重。
鹽酥蝦一盤才150元，
但滿滿一大盤，
足夠3~4人共用了，
最簡單的菜類大概80-150左右，
炒空心菜跟高麗菜，
也是大大一盤，
所以相當適合家庭用餐，
或者是多人聚餐，
旁邊有附帶免費茶水可以自己去倒。
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炒翻天
新北市板橋區新生街89巷4號
02 2965 3187
11:00–14:00, 17:00–21:00
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