【DONKI購物】經典日式點心!白玉團子與日式蕨餅

1 / 1

在 DONKI 唐吉軻德西門店 的二樓,有一區專賣熟食,除了壽司、炒麵麵包、炸豬排麵包... 之外,還有在日本很常吃到的經典日式點心以及片裝的小蛋糕,日式點心主要有團子跟蕨餅

這些點心跟小蛋糕都被放在冷藏的冰箱裡,有各種不同的口味可以選擇,每款都被塑膠盒做了各別包裝,我最後選了兩款比較傳統的口味來試試,想看看吃起來是不是跟在日本吃到的感覺一樣

如果買回家沒有要馬上吃,記得要先放進冰箱冷藏一下,要吃的時候可以拿出來直接食用,也可以放在室溫等個5-10分鐘,

讓團子跟蕨餅回溫,吃起來會比較像常溫下的柔軟度

白玉團子 / 沖繩黑糖

白玉糰子是一種日式點心,外表像湯圓,做法是將白玉粉加水混合成糰,再以水煮熟,口味可鹹可甜,在唐吉軻德賣得都是甜的口味,塑膠盒的封口處被用貼紙貼住,蓋子是上掀式,透明的外盒可以直接看到內容物的模樣,原料跟熱量都在盒底,一盒的熱量大約是一頓正餐的量了

打開後會看到三樣內容物,8顆白玉團子、黑糖糖漿跟一支透明的叉子,團子上有一張塑膠膜,隔開了糖漿跟叉子,食用前只要將塑膠膜取出,將黑糖的糖漿倒在團子上,就可以開動了

白色的團子上沾滿了黑糖的糖漿,聞起來也只有濃濃的黑糖香味,沒有其他的味道,不過,食用前建議一定要回溫,叉子會比較容易取出團子,吃起來的口感也會跟現做的比較接近

白玉團子裡是完全沒有包任何的內餡,咬起來沒有任何顆粒感,味道就只有外層沾上的黑糖糖漿,吃起來是很柔軟中還帶有嚼勁和彈性的口感,很像是在日本吃到過的白玉團子的口感,咀嚼的時候會感覺到有點黏牙,甜度對於不喜歡甜食的人會覺得有些過甜,對我來說這個甜度還好啦

我是廣告,請往下繼續閱讀

 

日式蕨餅 / 原味 - 黑糖黃豆粉

這在許多日本料理店裡很常出現,算是在台灣也很常見的日式傳統小點心之一,蕨餅是用蕨類澱粉製作,最常見的口味就是黑糖了, 上方通常都會再蓋上一層黃豆粉

蕨餅的包裝方式跟白玉團子是一樣的,兩款的價格也相同,熱量上蕨餅比白玉團子低一些,不過,兩款的總熱量差異沒有很大,要是將這個當成甜點天天吃,估計卡路里也是蠻可觀的

在夏季時,蕨餅在日本是很流行的甜品,有點像是我們傳統的涼糕、涼圓,冰涼又可取代正餐的食物

買回家沒有馬上要吃也是要冰冷藏,不過,蕨餅在食用前不是一定需要回溫,從冷藏拿出來的口感,其實跟回溫時吃起來的差異不會大到很明顯,但如果喜歡口感比較軟一點的人,那回溫就是必要的

打開包裝後,一樣也是三樣內容物,被塑膠膜隔開的蕨餅、一包黑糖糖漿跟一支透明的小叉子,食用前,將黑糖的糖漿撕開包裝,倒在蕨餅上,就可以直接食用了,如果是完全不喜歡甜味,也可以選擇不加黑糖糖漿,因為蕨餅本身就已經帶有一點黑糖的香氣在了

不過,不沾糖漿吃起來是完全沒有甜味的,就算沾了糖漿,吃起來的感覺也會因為蕨餅本身的味道,而蓋掉了黑糖的甜度,對於不那麼喜愛甜食的人,蕨餅會是比白玉團子更好的選擇

口感上是非常的柔軟中帶有一點彈牙,咬起來是幾乎沒有阻力的感覺,適合任何年齡層的人食用,味道也是比較明顯,可惜黃豆粉的份量蠻少的,沾到了糖漿的部份就完全吃不出有黃豆粉的感覺了

我是廣告,請往下繼續閱讀

這兩款日式點心,吃起來都蠻有在日本當地超市買到的水準,味道跟口感都還原的蠻有水準,份量跟價格我覺得也蠻親民的,偶爾想回味一下日本點心的感覺,是可以選擇入手的,但是,熱量真的不是太低,所以,最好是能分次食用,或是三到四個人一起分食,會比較適合哦

—————————————————————————————————

喜歡文章的讀者,也歡迎【追蹤】和【分享】,這都是對我寫作最大的鼓勵。

—————————————————————————————————

【靜羽喵的貓系人生】

↓ 關於我的最新消息都在這裡 ↓

粉絲團 https://www.facebook.com/Avrilneco/

IG https://www.instagram.com/avrilneco168/

部落格 https://psvice.pixnet.net/blog

我是廣告,請往下繼續閱讀