【台中】公益路燒肉x米其林1星⭐俺達の肉屋 v.s Google高評價KoDō和牛燒肉(附菜單)
✅和牛燒肉專賣
✅台中美食一級戰區
✅價格不斐-荷包失血
號稱台中美食一級戰區-公益路
美食餐廳比比皆是，如何在一片餐廳突破重圍，想必有過人之處呀!!
👉俺達の肉屋
在2020年得到米其林一星⭐，及年輕廚師獎的殊榮，新進榜便得獎，來勢洶洶~
得獎之後，餐廳訂位更是一位難求，建議大家在開放訂位前一個月準時守在網頁前，不然要訂到假日，堪比演唱會難搶唷!!雖接收電話預約，但也是每日下午2:00開放，電話似乎難接通呀!!美食大大們請各自努力~
✔一頭買入日本牛
✔牛隻皆有產地、身分證明，甚至祖譜🤣🤣
✔專人代烤
濃濃日式風的燒肉店，玻璃櫥窗擺滿各式肉品
蘇菲是2020年12月份用餐，價格若有異動，請以現場為主唷!!
本次2人用餐，點了2人份社長盛合，涼拌綜合鮮蔬$160及薄切牛舌$220，蔥花蛋拌飯$80
『和牛盛合』是提供五種不同部份的和牛拼盤。由店家每個月採購整頭品牌和牛，每日提供的品項部位皆不會相同，依當天的牛肉品質做為搭配，其中會包含一份鑽石級的肉品。
每人200g ，二人份 $ 3980 / 三人份$ 5970 / 四人份 $7980。
專人代烤也是一大賣點，店內員工素質都很好服務也很用心，也會介紹本次食用牛隻產地及牠的油花分布，本次食用部位，多少等級。用餐時每位客人也會圍上一個圍兜兜，當然要拍照留念一下囉!!
🈺業:每日17:00-23:00(每月公休日詳臉書公告)https://www.facebook.com/oretachinonikuya/
🏚地址:台中市西區公益路194-1號
👉KoDō和牛燒肉
低調隱身在公益路茶六燒肉隔壁，常常經過都誤以為是賣牛肉品的專賣店🤣🤣
與俺達の肉屋相似，會將肉品擺滿在玻璃櫥窗上。蘇菲是2021年3月底用餐唷!!
✔專人代烤
✔Google評價高達4.8顆星
✔副餐主食種類豐富，選擇性高
✔上吸式抽煙機、外加spotlight,身上燒肉味不重，還可以拍美美的食物照
是不是很像肉品專賣店👇~~
進入餐廳其實別有洞天，內部深度夠，位子也不少，座位擺設與俺達の肉屋也很雷同，不過他們店多了熱雞湯喝到飽!!現在雞湯感覺就像是燒肉店標配一樣😂😂
餐點部分這次選雙人A套餐店員介紹這套餐除了可以吃到日本和牛還可以吃到其他國家的和牛，是蠻划算的組合，$2,999，套餐裡面包含沙拉、熟食、肉品、主食、飲品及點心，價格上CP值還是很高!!兩個人吃真的飽到不行~~
其他附餐種類也很多還有海鮮、握壽司以及和食等等
✔沙拉-經典黑凱撒野味沙拉
淋上墨魚醬的黑凱撒，特別的是居然有地瓜球在裡面，小小驚艷😋
上方為前菜黃金泡菜及經典馬鈴薯泥
✔熟食-蛋酥炒和牛板筋
酥脆蛋酥搭配和牛板筋有嚼勁，老人不宜唷！😝
✔肉品-🅰️套餐可以吃到兩種產地的和牛、雞、豬等
品質都在水準之中，小驚艷的是「椒鹽無骨肩頸雞肉」，很少燒肉店有的部位，意外的脆口是好吃的唷！推一個👍👍
✔主食-奶油雞陶鍋飯（微辣）
雞肉超嫩，搭配青蔥獨門醬汁拌飯，根本超飽🙉，送餐人員會將陶鍋先拿到我們面前拍照，再去後端幫我們分食成兩碗飯很貼心❤
專人代考的服務真的很棒!!可以看店員烹調的同時優雅享受美食，從容地品嘗每一道料理，隨餐含會附贈蘋果醋解膩，其實店裡還有一大招牌特色就是經典馬鈴薯泥，是KoDō和牛燒肉獨有的佐醬，將馬鈴薯打到綿密像泡泡一樣的口感，蘸著肉品或單吃皆可，特別的混搭意外好吃😋
🈺業:每日11:00-02:00(每月公休日詳臉書公告)
https://www.facebook.com/kodo2018
🏚地址:台中市西區公益路260號
🈯️‼️綜合評比‼️
CP值 KoDō>俺達の肉屋
回訪率 KoDō=俺達の肉屋(兩家都很推，沒吃過都建議去嘗鮮)
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🔎sophie810620
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