【台中】春風吹拂台中街邊｜春丸餐包製作所

這家近年轟動一時，近草悟道/勤美和審計新村附近的巷弄內，是餐包專賣店，鹹甜口味多款任選，強調自製無添加物，LOGO也非常日系可愛唷!

接近中午時間還是大排長龍

春丸目前在台中有兩家店:本店/街邊，春丸除了自製果醬，店內餐包基底，從小麥種、麵粉、高達起司、奶油...等都經過嚴選。

鹹甜口味一應俱全的餐包店，每一個有小繪圖看起來都好欠吃!另有套餐組合餵飽你的五臟廟，不過部分口味是有時間限定的，想把握機會嘗鮮的就手刀來吧!

口味多元，日系/台系風味滿足不同族群的胃

點餐後準備前往二樓新天地

簡單卻舒適的環境氛圍讓人想久久待下..

小餐包就是便利，主要是吃個巧思和氣氛，再搭個鮮奶茶或紅茶，也不失一個早點或是下午茶的好組合。用餐規則如果10:30前來，可以點選75元的早餐套餐，若是在10:30，以後來店家也有其他組合讓你怎麼配都划算。

手工沾醬鹹酥雞 NT.80

平時熱愛鹹酥雞的我，也好奇這味跟餐包的結合會是啥款?結果意外好搭，鹹甜鹹甜有種照燒醬的感覺，上面的海苔香跟高麗菜絲還有九層塔真的超道地(只差沒加蒜片)，一塊一塊類似唐揚雞塊不會過乾，鬆軟麵包皮一咬下去就有很豐富的層次感，值得一試!

外皮酥但不油膩，也沒有怎麼咬都是皮吃不到肉的問題

博多明太子 NT.60

明太子類型的麵包一直是我每看到必買的產品，果然沒有讓我失望，除了牽絲的賣相，每一口咬下去的波波波感，還有恰到好處麵粉香都讓我越吃越尬意

也點了另一款明太子玉子燒 NT.75

多了蛋香風味大加分，海苔絲也是建議可以多加一點吃起來更夠味，醬油不會太鹹整體比鹹酥雞清爽，這個餐包很日系，也讓人可以津津有味。

2F給人的感覺因為一些綠色植栽更加有質感

這次沒有進攻到甜餐包這塊，下次再來遊玩台中時一定還會來造訪，算是回頭率高的店，可外帶當點心，可內用細細品嘗，陽光透進來的舒適美好，這個可能是漫步台中的一個小收穫。

吃餐包要聽 Jordin Sparks-Next to You

• 地址：台中市西區昇平街57號
• 電話：04-2301-0757
  
• 時間：週一至週五07:30-17:30,週六07:30-18:00,週日08:00-16:00
  
• 備註：內用每人低消90元，假日客滿時用餐時間限制2小時。