炭火柴燒餐酒館，各式食材風味特殊迷人，西式手法外融入客家元素的創意料理
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竹北近年來人口逐步提升，許多很棒的新店也與日俱增，這間Natural Studio 本質工作室是間很有特色的精緻餐酒館，主要以炭火柴燒的烹飪方式，搭上新鮮季節性的食材與海鮮，讓整個食物美味的本質發揮的淋漓盡致，今天吃到最最驚豔的是那鴨胸，應該是我近幾年吃到最喜歡的口味。
這邊也有些菜色融入了客家料理的食材，讓整體吃起來創意性十足，假日到了晚上21點，則變身為酒吧，這此很適合情侶約會吃大餐，或是想吃點精緻料理的朋友們，來此不會失望的！
【Natural Studio 本質工作室】
電話：03 667 0459
地址：新竹縣竹北市自強六街85號1樓
營業時間：11:30–15:00, 18:00–22:00(週一公休)
消費時間：2021年4月
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每人平均價位：500~600
服務費：10%
其他支付：信用卡
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卡爾茗 C.L.M. 無時無刻美食敗家全記錄
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