|𝔻𝕒𝕪𝔻𝕣𝕖𝕒𝕞𝕪𝔾𝕚𝕣𝕝白日夢女孩吃貨人生|台北信義區『INPARADISE饗饗』自助餐食記

白日夢女孩一直很想做一個介紹德國大小事的旅遊部落客，由於出道之路就遇到這沒完沒了的疫情，迫於哪都去不了的狀態下，因此只好先轉戰烘培圈與美食界。托瑰蜜生日慶祝的福，兩個月前訂了饗食天堂旗下高檔的Buffet 『INPARADISE饗饗』，品味了居高臨下的下午茶饗宴。

INPARADISE饗饗網站可提供2個月後的訂位，因此最好確定哪天想吃的時候就上網預定。假日午晚餐比較難訂位，週末、例假日的下午茶內容和平日的午餐差不多，所以白日夢女孩就直接訂了週末下午茶，為了記得要訂位，還特地設鬧鐘提醒自己！
 

【營業時間 】
                                 平日週一至五                週末、例假日

午餐11:30-14:00        NT$ 1290                       NT$ 1590

下午餐14:30-16:30     NT$ 990                         NT$ 1290

晚餐17:30-21:30        NT$ 1590                       NT$ 1890

時間跳到2個月後，與瑰蜜們搭著微風信義電梯抵達46樓後，電梯門一開就看到滿滿的人潮。其實饗饗接待櫃檯前方就是電梯口，區域不大，店員忙著引導進場及下樓人潮，人雖然很多，但動線算是井然有序，等待入場不會過於混亂。

下午茶時間一到，客人魚貫進入餐廳後，便是戰爭的開始🤣🤣🤣，被安排入坐靠近生食區的我們，俯瞰著整個台北信義區，吃著辛苦排隊取得的美食，真的好不愜意呀！坐在生食區有個好處，人們一開始會有先取用生食的習慣，當大夥吃過一輪後便會將戰場轉往熟食區，這時的我們就能享受較為舒適寬廣的用餐環境。（坐位是事先店家會做安排，所以不要自己要求來增加餐廳人員困擾喔！）

自助餐大體上就是生食區、燒烤區、飲料吧、炸物區、甜點區等等。INPARADISE饗饗的各個用餐區域有非常詩意的名字，像是豐大海、旬巧原、大塊地、京山、禾烹湖、長飲川及甜田。白日夢女孩本身很愛生魚片，所以第一站就跟著大夥在豐大海排隊，生魚片新鮮彈牙，沒有那種退冰未完全在的口感。生魚片握壽司或握壽司則是採隨點隨做。提供生菜沙拉的旬巧原，有著各種歐式生菜齊聚一堂，而不是只有美生菜、小黃瓜、玉米粒這種簡單的食材充數，白日夢女孩一次就吃了兩盤。

熟食區瑰蜜們則一致推薦現包北京烤鴨，重複去拿了好幾趟，北京烤鴨的餅皮不是單純白白的面皮，感覺像蕎麥麵皮，薄薄一片卻帶有嚼勁，搭配酥脆烤鴨，讓你忍不住想一直排隊。

現煮湯品白日夢女孩也很推，蛤蜊大而飽滿、石斑鮮嫩不柴，旁邊的鮑魚粥，湯頭濃郁順口；還有烤好的肋排，一咬就脫骨，調味得宜，我也很喜歡。饗饗除了各區美食外，服務人員還會隨桌詢問是否需要現烤的舒芙蕾，現場實在有太多選擇讓你真的吃到肚皮都快破了也吃不完！


甜點櫃也是饗食天堂一樣，從櫥窗選擇你想要的甜點，由服務生夾取至盤上，可避免不必要的浪費！甜點做的像Finger Food的形式，讓那飽到要升天的大家還有餘力可以吃多樣化的甜品。水果區還有真正的蜂巢，緩緩的低落蜂蜜，讓你可以搭配新鮮水果食用。

白日夢覺得美中不足的地方就是，冰淇淋口味選擇不多。現調飲料Bar到大家用餐差不多告一段落時，完全大塞車，來不及應付現場眾多的賓客。切片牛排不知是不是切的太厚，或斷筋不足，有點難切。除了這些。大致上用餐體驗十分良好，可能因為有訂到窗邊位置，特別心曠神宜呀！🥰對於喜歡吃自助餐的朋友們，INPARADISE饗饗很值得一試。除了食材新鮮、烹調美味外，餐廳人員服務親切，壽星生日前後3天，還可獲得精美小禮。如果想一嚐饗饗，別忘了提早2個月網上預訂！

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INPARADISE饗饗
官網：https://inparadise.com.tw/dining_area.php
訂位網址：https://www.feastogether.com.tw/booking/2

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