kafeD 咖啡滴 新竹店 | 前樂沐餐廳首席甜點主廚 平塚牧人 星級甜點

這次巨城B1美食街櫃位更新，請來了台中的 kafeD 咖啡滴，在巨城店推出 #平塚牧人 星級甜點的年輪經典蛋糕，還有吃得到冰涼口感的年輪厚夾心。飲品有適合夏天喝的現打新鮮蔬果果昔，特別的是還可以挑選加入不同的保健元素，當然還有WCE咖啡評審團隊嚴選烘製的精品咖啡，由專業的咖啡師現場虹吸或手沖現煮喔~

咖啡小鮮肉 : https://3yboy.tw/kafed-bigcity/

皇家伯爵 / 年輪經典蛋糕 $180

kafeD 咖啡滴的年輪蛋糕以4吋為主，剛剛好適合下午茶空虛的胃。皇家伯爵是以珍珠奶茶為概念，所以上面有一根小吸管，選好後會再加上真正的珍珠奶茶珍珠喔~口感綿密有濃郁伯爵茶香，香氣芬馥還真有珍珠奶茶的風味感。

粉漾覆盆莓 / 年輪厚夾心 $100

粉色貼紙就連包裝都美美的，年輪蛋糕上下包覆覆盆莓奶油霜，甜而不膩還有覆盆莓籽增添口感~年輪蛋糕體吃起來帶著濕潤更偏蛋糕的綿細感~

麻雀變鳳黃 / 超能果昔 $170

保健計畫的想法很新意，選好喜歡的果昔風味加上我選的美顏C計畫~日常所需維生素溶入享受美食的日常中~

優格為底加上新鮮蘋果、鳳梨、檸檬和香蕉現打果昔，碎冰與蔬果的鮮味沁涼果香宜人，很適合作為即將而來的夏日飲品。

衣索比亞艾迪朵(IDIDO) / 精品咖啡

有多種WCE咖啡評審團隊嚴選烘製的精品咖啡豆可以挑選，現場專業咖啡師推薦豆種、聞香~

顯場有手沖與虹吸可選，我選的 IDIDO 屬於淺焙擁有特殊發酵乳酸的豆子，淺淺酸度略帶微微甘味，且尾韻是帶著咖啡豆獨有的果香。

kafeD 咖啡滴 新竹巨城店 kafeD-咖啡滴

時間 : 11:00-21:30 (週末營業至22:00)

電話 : 03-5322336

地址 : 新竹市東區中央路229號B1(巨城B1)

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