最近突然很喜歡韓式料理，尤其是喜歡喝韓式鍋物的湯頭，剛好在友人工作地點附近有一家韓州豆腐鍋，趁著中午空檔一起約吃飯。
韓州豆腐鍋在旱溪東路上，標誌很明顯非常好找，外面有放菜單，價格也標示的很明確，不用擔心被坑。
＜韓州豆腐鍋環境＞
裡面的座位算蠻多的，很乾淨又很舒服，不會有很濃的油煙味，內用有水可以自取。
＜韓州豆腐鍋菜單＞
品項有鍋類和飯類，還有辣炒年糕。
＜韓州豆腐鍋餐點＞
＜韓式泡菜鍋，150元＞
看起來有滿滿的泡菜，裡面還有冬粉、肉片、雞蛋、豆腐和冬粉，雖然簡單但是是我最愛的豆腐鍋，因為我是不愛火鍋料的人，雖然是友人點的，但是我很喜歡，
＜海鮮豆腐鍋，150元＞
我點了中辣，但是不但不辣反而更夠味，海鮮豆腐鍋的內容感覺更豐富，有魚丸、蝦子、黑輪、冬粉和蛤蜊，他的湯頭我非常喜歡，很鮮美但是喝完不會口渴，會讓人想一直配飯吃，變成海鮮豆腐湯配飯，特別值得一提的是他的嫩豆腐，真的好嫩好好吃，入口即化，吃完全身都好舒服。
裡面很有趣的是他的飲料櫃，看起來超多好喝的韓國飲料，因為喝湯喝不下了不然真的好想喝一瓶看看。
整體而言，韓州豆腐鍋完全不負豆腐鍋之命名，豆腐鍋名不虛傳，湯美料鮮配飯超好吃！
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＜韓州豆腐鍋＞
電話：0423952323
地址：台中市太平區旱溪東路一段592號
營業時間：11:00-14:00、17:00-21:00