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『高雄義享天地』蘼樂餐酒Lee's Garden Wine Bar|2021必去餐酒館|美食好酒氣氛佳(附最新菜單)

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今年三月底才剛開始試營運的蘼樂餐酒Lee's Garden Wine Bar,堪稱2021最強餐酒館,稱霸南台灣!不僅僅是環境典雅時尚,餐點也十分優秀!以台灣在地食材打造精品等級餐點,就連用餐氛圍都十分舒適宛如身處家中後花園。文末還有優惠資訊可別錯過囉!

蘼樂餐酒Lee's Garden Wine Bar-雅樂廚苑新品牌

品牌故事:取自於古代酒名-酴釄(tu mi),與色黃如酒,佛見笑之稱的荼蘼花,將花天酒地的快樂情境利用「蘼」來呈現,Logo以餐桌上的酒與花為初心,加上樂字延伸,宛如在自家的後花園,輕鬆愜意的空間,極適合大夥齊聚歡飲同樂。 

希望以這面牆這尊彌勒佛為主打,成為新穎打卡牆!這尊彌勒佛還是用全天然青斗石打造的。

記得來一定要摸摸彌勒佛(我可是摸了好久的錢袋和肚子lol

旁邊的酒杯牆則是設計給客人寄杯用的,專屬於你的酒杯~

既然是以餐酒館為主軸,當然也有吧台區囉~

還有必備酒牆,餐廳有house wine也有提供購買存放酒的服務,擔心點一瓶喝不完的朋友除了帶回家享用外,也能選擇寄酒。服務人員都很專業,有關於選酒的問題就儘管問吧!

也有一點美式老酒館的裝飾~

餐廳的設計十分典雅,花瓣造型的燈飾配上古典書法繪畫感的牆面。一面面呈現的是人生百態的術墨畫。

地毯則是呈現後花園中青苔和石磚感。

看看這空間,是不是想走進大戶人家的後花園中~如果有6位的小型聚餐,簾子後方有個隱密小空間可提供~非常適合情侶、家人或朋友聚餐~

#蘼樂招牌沙拉 $450

紫色水晶體樣貌為蝶豆花製成的果凍醋和愛玉,美麗的樣貌像極了馬祖藍眼淚!搭配水果油醋清爽帶點酸甜感,新鮮海鮮甜味散佈口中。鮑魚、鮮蝦十分Q彈!

#香橙蘇打冰咖啡 $180

漸層色調美極了~底部為香橙為蘇打咖啡帶點香氣和甜味。

#繽紛鮮果氣泡珍珠飲 $200

珍珠為天然水果新鮮製作,再搭配水果泥特調而成。是我個人很愛的一款飲品!珍珠Q彈,有著水果香氣,彷彿置身熱帶國家中~

#流星黑金手工刈包 $150

麵皮為手工捏製天然竹炭,搭配索蘭諾火腿、手撕雞、古早味花生糖粉、鮮蔬,最後再來一抹日本的金星粉!最時尚經典創意翻新在地料理就是他了!手撕雞鮮嫩不柴,麵皮有彈性!加上爽口新鮮蔬菜跟花生粉,沒想過傳統刈包也能這麼好吃~爸爸說跟古早刈包不太一樣然而口感十分好吃!

#鳳凰釀雞翅 $320

這道也是經典臺菜復古翻新創意料理!有點像是夜市的雞翅包飯,然而是時尚高級版!內裡包覆店家自製鰻魚油飯搭配泰式酸甜醬,外皮刷上一層照燒醬,中西融合新碰撞,無論年幼老少都非常喜歡的一道!

採用在地食材製作出一道一道符合當季時令的菜單,東西文化結合碰撞出新火花,打造出高雄無國界精品餐酒料理!

#頭目雞腿排佐霹靂醬 $400

這個雞腿排特別使用黑羽土雞,利用茴香葉炙燒產生陣陣香氣~再搭配店家特製霹靂醬汁!絕配啊~~~搭配的蔬菜還有我最喜歡的糯米椒跟節瓜~雞肉鮮嫩多汁,酥脆的外皮增加口感,茴香的香氣更為整體增添一絲神秘感。

#嫩煎小戰斧豬排 $400

戰斧豬的肉質也是鮮嫩有嚼勁!料理得剛剛好~而且還有特別不同的沾醬可搭配食用,無論單吃還是配上特製醬料都非常可口!

這個醬十分特別,是巧克力加上無花果醬調製而成,剛開始還想說這樣不會很奇怪嗎,一口下去超驚艷~巧克力的香氣和無花果的水果風味,大人味的甜香配上嚼勁多汁的戰斧豬,超搭!

另一款沾醬則是鳳梨肉桂!身為肉桂控的我絕不能錯過,鳳梨本身水果的香甜位十分濃郁,帶上肉桂香氣,沾醬甜而不膩,十分爽口~

真的是令我嘖嘖稱奇的一餐~太美味了啦!!!

#午後蠔飲 $599

海鮮總匯拼盤+義大利氣泡酒一杯(優惠至5/20)菜單後有專屬讀者優惠別錯過

採用日本仙台生蠔搭配水果莎莎,生蠔的鮮甜自然不在話下,不愧是空運來台~鮮蝦則是用雞尾酒特別調製,吃得到蝦子鮮甜味還帶點雞尾酒香氣!鮑魚上還加上魚子、金箔更增添整體高級感~當然,鮑魚肉質十分鮮甜。

搭配海鮮自然要來一杯氣泡酒啦~

如果想要再多一杯氣泡酒,記得別錯過下面即將介紹的優惠資訊

誰說晚上才能開喝,下午來一杯配上新鮮海鮮,彷彿置身歐洲街頭般愜意!這樣跟朋友一起度過悠閒午後。下午茶還在吃甜點嗎!?換個方式享受午後時光吧~

菜單

最後要來告訴大家優惠囉~憑此截圖或告知店家是透過Victoria文章介紹,點“午後蠔飲”即可再多贈送一杯意大利氣泡酒!

還不趕快把文章儲存起來,快前往用餐囉~

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Info.

店名:蘼樂餐酒Lee's Garden Wine Bar

地址:高雄市鼓山區大順一路115號6樓

電話:07-557-6188

時間:一~日 11:00-14:00;17:30-22:00

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