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::: 暗室微光 :::
■ 新竹市東區勝利路97號
■ 12:00–19:00（週二公休）
■ 不開放訂位，無特殊用餐時間限制
■ 低消一杯飲料/人，不收取服務費
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・草莓塔 $160
・美式咖啡 $120
・原味拿鐵 $140
・大人的布丁$120
原先認為暗室微光是間咖啡專門店，因此對甜點並不抱太大期待的我們，著實被這裡的甜點給驚艷！
和家人分別點了拿鐵、美式和茶飲，但這裡的飲品選項其實相當地多，不管你是咖啡愛好者亦或是喜愛奶茶、台灣茶等等，絕對都能找到自己的真愛。
義式咖啡的香醇，美式的苦與酸恰如其分，或者是加入了牛奶後拿鐵的濃郁，每杯飲品的口感都讓我們很是滿意。而甜點選擇也非常多，每日會有所不同，可以直接到甜點櫃選擇。
身為布丁控，我們很自然地點上一份大人的布丁，屬於較濃並帶有些微苦尾韻的焦糖，上頭擠上蘭姆酒鮮奶油，甜度恰到好處，布丁體則較為紮實、非入口即化口感，是顆表現優秀的布丁呀！
最後，是季節限定的草莓塔，一開始其實點錯了，是要點生乳草莓，因為坊間的塔皮總是難以做得好吃，但這裡加入了白乳酪餡並選用相當大顆的新鮮草莓，塔皮薄脆，非常好吃，讓我們沒兩下就吃個精光還頻頻稱讚，趕緊把握這最後的時間前往吧！
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雖然大家總說新竹是美食沙漠，但每每前往一次，都讓我們再次深感新竹食物的美妙之處，不曉得有沒有人也這麼想呢？
上週末去了趟新竹，一大早就到了，和其他人潮錯開時間，因此熱門景點和小吃攤均幸運地沒有排隊，也很開心能夠發掘這間這麼棒的咖啡廳。
暗室微光距離上次我們曾到訪的李克承博士故居相當近，本想再去回味，但想想試試新的店家也好，因此來到這間座落於大馬路旁的矮平房。
木質的外觀、沈穩的色調，讓我們第一眼看到暗室微光就十分喜愛，推開門，是相當井然有序的環境。店面共有兩層樓，含戶外座位約有30多個，我們在剛開店時抵達，沒兩三下就坐滿了人。
儘管只有簡單的互動，仍能感受到店主對於咖啡的熱愛與堅持，以及善待客人的親切感。櫃檯上也擺上了我們同樣有追蹤的咖啡廳如墨咖啡、微生等，老闆笑笑說都是朋友開的店。
到訪新的店家，又是一段新的際遇，品嚐美味的咖啡與甜點，度過愜意的午後，還有什麼比這更幸福的事呢。
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