藏在巷弄之間的手沖咖啡館-台中大甲媽附近走路就到的BREWBAND COFFEE

咖啡也是一種生活，放慢腳步，從熱鬧的大街走進謐靜的小巷，這不只是間文青咖啡廳，從大甲火車站下車，一路走到BREWBAND不用十分鐘，你嚮往的地方其實離你很近。

從大甲火車站下車後，在文武路一路往鎮政路走，最後在民生路上的一個平凡的巷口轉進去，你會懷疑自己走錯路，
你以為這麼走著要走去拜訪誰家了，但你的確快找到一家超有質感又樸實無華的咖啡店。
這間咖啡店就是在這麼一般的小巷子裡面。

比較容易辨識的是巷子口正對面是一家植物行(鎮政路)，巷口兩旁一邊是鵝黃色牆面，另一邊有一家賣雞的店。我是認那片牆還有對面植物行。
但如果從民生路那邊繞進來就只能看導航，因為那個方向進來沒有甚麼特別的路標可以辨識。

我只是想說這地理位置真的很神奇，跟新竹的JUST KIDS一樣神秘小巷，只有同好才會發現的地方。(當然JUSTKIDS的巷子更"荒唐"( ºΔº )
就像我對JUST KIDS老闆說的：誰沒事會走這種巷子！(我後面是想接：你們是瘋了嗎XDDD)
但老闆很輕鬆愜意地笑著對我說：對啊！誰沒事會走這種巷子。

是不是開真◆文青店的老闆們不只有著與眾不同的靈魂更有一顆與眾不同的腦袋？
思考邏輯跟一般人不一樣，但為什麼我離題了......

這家店建議平日去(但是每周二公休唷)，因為店家是沒有限制用餐時間，不會趕客人走的，就算有排隊候位也不知道要等到何時。或是只能早點去(?

我第一次去是剛好大甲媽回鑾，到現場時還好外面吧檯還有兩個位置，後面來的客人真的等到天荒地老，然後神奇的是大家都接受除了沒有確定答案的等待時間之外，另一部分的客人居然都願意馬上改外帶，你就知道這家店真的不只是吃氛圍跟裝潢而是真材實料，實打實功夫啊！

點義式濃縮的時候，我在店員的眼裡看到恐懼與不安(笑倒)

店員非常小心翼翼地詢問了不了解義式濃縮咖啡的容量，也非常小心謹慎的說明，它真的很小杯。

光杯子的實際大小就像辦家家酒那樣的尺寸，只能用大拇指跟食指捏起杯子耳朵來喝。 
咖啡的容量還不到杯子的八分。

夠小杯了吧~
但這家店的咖啡真的一絕，聞起來是咖啡香，一口一口嚐卻帶著水果味，你以為會很苦澀，其實又甜又甘，入喉還會回韻。

相信我，喜歡品嚐不同咖啡的你一定要點一杯義式濃縮咖啡來試試。
(當然每款咖啡豆都有不同的韻味，主要還是要看你現場挑哪一種咖啡豆)

第一次翻到菜單上面寫：我們的甜點很好吃喔！
我們就點來吃了......
還好是真的很好吃，尤其這個巧克力蛋糕，超厲害，我忘記是70%還是90%的巧克力濃度了，原以為會很苦甘，尤其苦的部分應該會很兇猛，吃了才知道根本超級濃醇香的好吃，因為苦甘甜達到一個很剛好的平衡，就算整個吃完也不會膩。

配上口感微酸的咖啡，真的是好幸福啊~

花生千層也是非常非常經典，不只是花生醬跟薄餅疊起來的普通千層，除了口感層次豐富之外，鹹甜的口味也會讓人一口接一口。
當然如果你的認知是花生就該是鹹的，那對這款蛋糕可能要多吃幾口適應一下。

提拉米蘇

似乎是每家咖啡店都有的基本款，大部分吃起來都差不多，但我不愛酒味的甜點，有些提拉米蘇的酒味就讓我卻步。

BREWBAND的提拉米蘇吃不出濃烈的酒味，對我來說是很單純的甜點，口感上沒有非常扎實或綿密的口感，吃起來覺得是"鬆"的，入口即化。

巴斯克乳酪

這我第一次吃，立刻愛上它，有別於一般的乳酪蛋糕，它外層烤到焦香但不硬，內層起司綿密卻不黏牙，超級滑順又濃郁又好吃。
在旁邊點綴的藍莓果醬(我猜是藍莓果醬)，簡直畫龍點睛，甜點控真的不要錯過這道甜點。

在新竹我最喜歡墨咖啡，BREWBAND根本墨咖啡升級版，安靜的環境(就算客人很多也不會有人大聲講話)，店員一樣對於飲品與甜點都非常專業，服務上也很盡心。
雖然座位數不多，但沒看過BREWBANG趕過客人，真的是個可以讓你很放鬆享受chill時光的地方。

重點是，它的價位合理，一點都不貴，或許有些定價乍看會覺得稍高(像一杯可能不到40ml的義式濃縮咖啡要$60)，但你真的吃了喝了之後，你會了解你花的錢一點非常值得。

如果有機會到台中大甲媽附近一定要過去一次，你會喜歡這裡。

喔！對了，關於點咖啡來喝這件事，手沖咖啡一杯要十分鐘的時間，但咖啡師通常只有一位，如果現場有十個人點手沖咖啡，你就能推估大概多久會喝到咖啡了。