不負責任系列-宜蘭美食牛面麵
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開在民宅的牛面麵,
門面看起來非常普通,
甚至就像一般住家一樣不起眼,
我們進去的時候也沒有別的客人。
當天兩個人都點了招牌牛肉麵,
一次可以吃到條肉、牛筋、牛肚,而且加麵不用錢。
湯頭非常濃郁,略帶有一點孜然的味道,
牛肚偏軟、牛筋Q彈、條肉軟嫩,
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我個人偏愛牛筋,湯頭部分則是最推薦的,
後來才知道老闆每天都花很多時間熬製,難怪這麼好喝!
看到菜單上有小菜品項,但現場沒看到,
老闆就直接送我們一盤,
跟一般的小黃瓜不同,
薑蒜味道融合在裡面,獨有一番風味,也很爽口。
如果吃膩了一般的牛肉麵,很適合來吃看看這家!
地址:宜蘭縣宜蘭市女中路二段425號
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營業時間:11:30-14:00;16:30-20:00(日一公休)