微風建一食堂｜不按牌理出牌！東區巷弄裡的無菜單料理，悠閒和風享食趣！

母親節要到了！還不趕快帶媽媽吃起乃～🥰

微風建一食堂以無菜單日式料理為主。價位從 1000、1500 到 2000 都有，平均能吃到九道師傅精心準備的菜餚。

綜合生魚片不僅重視味覺，也兼顧視覺享受。放上鮪魚、干貝、軟絲、鮑魚、鮮蝦等，依據不同食材特性，搭配不同的料理方式。

使用大量奶油製作而成的奶油鍋，湯頭鹹重，主要用來強化尼加拉瓜龍蝦的風味。店員「強烈建議」單純吃蝦嗑料就好，我們還是忍不住試喝了一口，有夠好喝！

鮑魚拌飯即使沾附了醬汁吃起來依舊清爽不油，搭配鮑魚、鮭魚卵更添海味。

飯後提供抹茶冰淇淋，配上黃豆粉、黑糖醬，感受有如水信玄餅般的日式傳統吃法。建議別吃太大口，不然很容易被黃豆粉嗆到！🤪

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🔍 台北市中山區八德路二段300巷10號

⠀ （近🚇忠孝復興站 5 號出口）

📍 @kenichi0287722178

☎️ 02-87722178

⏰ 12：00-14：30、18：00-23：00

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20210508

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