新北|柒囍火鍋公司 裝潢很美食物也不馬虎的火鍋網美店
「2021🍲0429」
柒囍火鍋公司 裝潢很美食物也不馬虎的火鍋店
卜卜高湯$39
特調的豆瓣醬和蔥和辛香料為基底
和蛤蠣的鮮甜相輔相成
湯底口味是特別熬煮的不是使用常見的高湯粉
我覺得愛蔥的人絕對不能錯過這款湯頭
祖傳高湯$49
使用新鮮蔬菜和雞骨熬煮的高湯
還有一些枸杞紅棗
喝起來溫和順口
是很自然的香甜口感
不會有喝很多味精很口渴的感覺
松阪豬肉鍋$329+草蝦$99
松阪豬是油花比較多的那種
和平常吃到的脆脆的版本有點不太一樣
不過也是蠻滑順的
草蝦有五隻點起來口腹之慾的滿足就在這了
蛤蠣透抽鍋$299+板腱牛$79
用蒸籠的方式蒸煮很特別
而且還有蒸煮時間的教學
蛤蠣很鮮甜而且每一顆都很飽滿
也不會有煮不開的現象
透抽非常Q彈也很新鮮好吃
以為加點的板腱牛量會比較少
結果超多的還好我跟助理ㄈㄈ食量都還扛得住
裝潢真的是超網美
還有飲料和明治冰淇淋吃到飽
醬料的選擇也很多
地址:台灣新北市新莊區復興路一段115號
電話:02 2996 6669
營業時間:11:30~15:30 17:30~21:30
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