【金山老街美食】號稱“吃了會回頭”Ｑ嫩三星蔥圈餅 外酥內軟蔥料滿滿

這波疫情來襲，關在家的日子大家都在幹嘛呢？

在ig上有許多人陸續曬出「庫存照」回憶能開心出遊拍照的日子。

而我也意外翻出找了許久的庫存美食照

雖然現在發這個有點壞（因為不能去吃）

不過大家可以先搜在口袋筆記本，一定有一天可以去吃！

說到金山老街，大家第一個想到的肯定是「鴨肉」，但看標題就知道，我今天要來分享的是一個手拿美食，那就是三星蔥捲餅。

小小的攤販，位在老街的尾巴。看似冷清，不過那類似甜甜圈的造型吸引了我。這個攤販的老闆是一位阿伯，大多數的客人都是附近攤販，一次就是買了兩包。因為不用排隊加上肚子餓，我就過去跟他買了一包嚐鮮。

金黃酥脆的三星蔥捲餅，呈現甜甜圈的造型，薄厚適中的麵粉糰中參雜著許多三星蔥，讓口感不會太乾澀。外酥內軟的炸皮，咬下去有酥脆聲響，而切碎的三星蔥咬下去，會瞬間爆汁。整體感受層次非常多，卻在收尾合而為一，不僅讓我思考，這麼好吃的東西怎麼都沒人排隊＠＠

我男友看著我吃得津津有味，表示想吃一口，沒想到這一口“驚為天人”！！！

平常不愛吃菜的他竟然說「我也要去滿一包」（此時此刻已經走到另一端）

因此又繞路回去。看見老闆一臉「我丟災～」於是我倆又各買一個。

我好奇問老闆：「這個超好吃誒！怎麼今天都沒人排隊？」

老闆說：「可能是天氣熱吧ＸＤ」

接著又說：「很多客人都像你們一樣買一個又會再繞回來」

原來是這樣！真的是隱藏版美食！

有來到金山的朋友不仿也來吃看看這個三星蔥捲，不僅造型可愛，還很好吃。

重點是吃完不會到太飽，還能吃一些其他東西。

#金山美食 ＃三星蔥 ＃波波發胖 ＃波波黛莉創作者 ＃甜甜圈 ＃造型美食 ＃旅遊 ＃一日遊 ＃台灣旅遊 ＃新北市 ＃金山景點 ＃美食推薦 ＃台北美食 ＃艾比有刺蝟