台中美食推薦：Peerager 畢瑞德精品蛋糕的黑森林(可宅配)

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從小到大我都最愛吃黑森林蛋糕
記得小時候生日
媽媽問我想吃甚麼蛋糕
我都說：「黑森林」！

現在自己偶爾也想買黑森林蛋糕來回味一下

Peerager 畢瑞德精品蛋糕的黑森林
光看外表已被深深吸引
光滑的巧克力淋面的鏡面蛋糕
精緻又高貴，絕對是送禮首選

它分成4層
每一層的味道都很分明
最外層就是巧克力淋面
裡面包裹著馬絲卡邦奶油
口感非常幼滑，充滿幼油香氣
中間的櫻桃庫利是由法國進口的酒漬櫻桃和櫻桃果醬一同拌煮，再加上櫻桃蒸餾酒做成
我覺得黑森林好吃的關鍵就是櫻桃味有沒有出來
櫻桃不能有苦澀味，也不能過甜
Peerager 的櫻桃庫利酸酸甜甜的
連外層裝飾用的酒漬櫻桃都超好吃！
帶有濃郁果香和酒香

底層是利用法國進口100%可可粉製成的巧克力蛋糕
所以不會甜膩，是屬於大人味的甜點
整體配搭起來充滿層次感
口味融合得天衣無縫
打造出正宗的法國甜點
下午茶來一片，配上一杯紅茶超幸福的！

現在有母親節第二件半價的活動，詳情可以到畢瑞德的官方IG @__peerager、粉絲專頁或是官方網站看喔！

除了可宅配，在台中的朋友也可以直接到門市把新鮮又漂亮的蛋糕帶回家！
店家資訊地址： 台中市西區東興路三段11號
電話：04-24719096
營業時間：下午12:00 - 下午8:00
購買連結：http://www.peerager.com.tw/product/blackforest/Peerager__
畢瑞德
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