【新竹隱藏名產】城隍爺喜歡吃的水潤餅(高CP值伴手禮)
我自己覺得這是來新竹必須要吃的
因為只有新竹才有的唷
其實水潤餅算是小有名氣了拉!!
不過我相信一定還是有人不知道
所以按慣例還是要來分享一下
💛水潤餅一包50$(10片)
總店是在一個很小的巷道裡,沒有招牌也沒有地方給你們停車,吃一個靠緣份的路線,城隍廟其實也有人批發去賣,一包大概80$左右(就是買方便的)
以前其實也沒這麼有名
但是老字號做久了勢必有點故事
因為從小吃到大所以很容易忽略它的稀有性
直到高中到外地唸書後才知道原來這是新竹獨有的
所以每次我推薦給我朋友吃「水潤餅」時我都會講故事😂
原本這是一對老夫妻在經營,但是老先生因為做水潤餅過勞就生病了,於是老太太就想說要把水潤餅收起來不做了,但是水潤餅在每年新竹城隍季的時候都會獻給城隍廟去拜拜給城隍爺吃的供品,因此老闆娘去跟城隍爺祈願先生身體可以好一點之於也告知城隍爺說她自己經營水潤餅也好累想要休息了
於是某個晚上老板娘就收到城隍爺的托夢說:「會保佑他們的,並且請水潤餅製作繼續堅持下去,因為城隍爺表示祂喜歡吃」😆
反正我每次講的故事大概就是這樣,後續也很多媒體採訪水潤餅
這故事就當作名間故事就好,因為是我媽媽跟我講的,
真實性就......哈哈哈~你們就聽聽就好
因為我很喜歡這個故事,我本身就很愛民間故事
尤其超愛看”戲說台灣“好,離題了~~~
剛做好的水潤餅熱呼呼的需要吹電扇,吹涼了才會裝袋起來
(抱歉這張有點模糊)
因為他們每天都有固定做給批發的數量
所以現在有時候等的時間會比較長也說不定
剛出爐吃起來溫溫軟軟的,帶有肉桂味道跟麵粉香的淡淡甜味,以前新竹的小朋友收涎會用這個掛脖子上,現在有部分的商家也會拿來抹花生醬夾肉排當漢堡的創意吃法☺️總之很特別的口味你們下次有來新竹可以試試看唷
常溫可以放三天,儘早吃完唷!
📍德龍商店(新竹水潤餅)
新竹市北區成功路326號
(平日8:30-20:30)
(週日8:30-13:30)週三公休