成真咖啡☕️{一杯咖啡,夢想成真。一杯咖啡,嶄新故事}

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成真咖啡目前約有14家分店,這次來到台大店

2020台北咖啡節 TSCA 金杯獎義式咖啡組獲得 TOP 5獎項🎖

大片窗戶和木質門面,整體設計散發出一股清新風格

推薦彩虹飯、舒芙蕾厚鬆餅、薄餅及各式創意咖啡

有提供冠軍烘豆師的花式咖啡、精品原豆咖啡和義式咖啡

這次點了舒芙蕾厚鬆餅、日式覃菇薄餅、花漾瑰蜜、🎖冠軍嚴選精品豆

🎯舒芙蕾厚鬆餅:明星餐點,使用日本特級麵粉、義大利Ricotta Cheese ,烤至金黃澎鬆ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ,淋上布蕾醬帶出淡淡奶香味綿密口感,吃了很療癒😋

🎯日式蕈菇薄餅:保留了菇的原味,餅皮很酥脆起司味濃厚,蕈菇跟羅勒葉很搭

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🎯花漾瑰蜜:玻璃罩打開,白煙飄渺 (👻輕飄飄..夢幻仙氣👻)

    將杯子拿起來上面是喝的部分,下面容器裝飾煙霧用

    可先將上面玫瑰花瓣取下,放在隨盤附上的小碗中

    一旁附上覆盆子荔枝果醬用來沾玫瑰花辦食用 第一次吃花...口感很奇特

    ( 希望店家有洗乾淨花瓣 😏)

   上面一層厚厚玫瑰奶霜,底層是玫瑰荔枝果露,中間是花茶,再來是濃縮咖

    啡,最後再加威士忌, 像調酒多層次的一杯

🎯冠軍嚴選精品豆(貝拉卡夢娜):使用瓜地馬拉百年莊園豆,帶著烤榛果、牛奶糖與橙皮香氣,風味豐富厚實不酸的一杯咖啡

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推薦大家疫情過後可以店裡來一杯創意咖啡   跟朋友享受悠閒下午

地址:台大店 新生南路三段110號 @公館站3號出口

電話:2362 1248

時間:11:00-22:00

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https://www.cometrue-coffee.com/

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