

[ 鴨肉飯 ]


鴨肉部分吃起來軟嫩,
然後上桌時會加上味道沒有太重的梅乾菜跟筍乾,
然後再淋上醬汁跟鴨油,
整體味道吃起來不會太過重鹹,
然後鴨油非常的潤口,
吃到後面甚至覺得有點太油膩了一點。
[ 乾米血 ]


一樣是川燙過後再淋上鴨油,
然後搭配上些許的薑絲。
他的描寫口感算是帶有一點口感的軟度,
喜歡吃有口感的人算是會覺得稍微太軟。
[ 燙高麗菜、滷蛋 ]


這兩樣就口味跟口感一般般,
沒有特別的部分。
[ 白切鴨肉 ]


然後最後還點了個白切鴨肉,
因為覺得飯上面的鴨肉不夠吃,
但是這跟飯上面的部位不一樣,
是鴨胸的部分,
因為怕乾柴所以是切成薄片,


下方有些許的燙過的豆芽菜,
讓你可以搭配著鴨肉片吃。
整體吃起來算是軟嫩,
但還是有些東西還是有點乾柴,
但不至於到會卡牙縫的狀態!
後來才知道招牌是鴨腿飯,
但我們也沒特別做功課,
所以沒有點,
但也有可能已經完售,
因為他的數量好像也是不多!
有想朝聖鴨腿飯的朋友,
記得早點去用餐嘿!
🦆:台南市中西區民族路三段190號
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這白天拍好像也很可愛耶
可是我是晚上🤪