手作早午餐/朝食2021/05/17 烤迷迭香雞胸肉水煮蛋搭栗子南瓜🎃
2021/05/17 手作早午餐/朝食
主食:烤迷迭香雞胸肉水煮蛋搭栗子南瓜🎃
蔬果:芒果🥭/李子/芭樂
飲品:手沖咖啡☕️
早安~~
冰淇還有一片醃的雞胸肉,早上就吃完吧!
昨晚要去全聯買蛋,居然掃空了。😣😣😣
我早上一定要有蛋,去7-11買到最後的2盒。
😂😂😂還好,早上還有很吃!😅😅
役情雖有點擴大了~但一起努力💪防疫!
🎈不過,不要看太多重覆播放的新聞哦!
會不知不覺中~慢慢的加重《憂鬱》感!🎈
保持資訊已知道即可,保持積極配合的心態,
由其是,家中有《比較容易焦慮》的家人,
給他看些喜劇或卡通台等,都比較好哦~!
🎈就家裡的電視/電腦,𣎴要一直守著役情報導!
因為重覆輸入,這樣會不自覺地增加壓力!
🌈祝大家有個的 不謊不亂的 週一🌈
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料理步驟:
![](https://www.popdaily.com.tw/shaper/u/202105/efa98e45-c9b3-4b66-b719-77240348d1d4.jpeg?resize-w=100&resize-h=74&quality=1)
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![](https://www.popdaily.com.tw/shaper/u/202105/e840664d-4316-43fe-ac01-0021c14545ea.jpeg?resize-w=100&resize-h=74&quality=1)
![](https://static.popdaily.com.tw/u/202105/e840664d-4316-43fe-ac01-0021c14545ea.jpeg)
1. 前一晚醃製雞胸肉或烤前45分,
🍒肉~先熱水川燙下~!
🍒備料:雞里肌300-320g(賣場分包一包)
🍒醃調味料:
🥒迷迭香香料1/2 匙 🥒匈牙利紅胡椒粉 少許
🥒日式醬油1大匙 🥒老抽醬油1大匙
🥒白胡椒粉 少許 🥒味琳 1匙
🥒香蒜粉 少許。 🥒米酒1大匙。
🥒少許過濾水(泡醃下肉)
🥒調味道,個人口味感覺用。
🍒常溫煮過的水,醃剛好肉高!
半泡醃的方式,雞肉會比較不柴。
🍒香料調味道,可個人口味感覺,調整使用。
🍒每次配方,可能都不一樣哦~^_^
2.烤雞胸:
🥒烤箱上下火200度預熱3分,再烤19-20分!
肉熟即可,不烤久。
3.水煮蛋:水滾之後,滾7分,置冰水2-3分。
4.粟子南瓜:切塊,電鍋外鍋一杯水,約20分上下!
5.烤司康:上下火175度烤6分。會上色🎨。
6.準備水果跟生菜(碗豆櫻要燙下約2分)
7.手沖咖啡
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