高雄｜獨門秘製! 皮蛋拌麵的美味饗宴 : 吃貨食宴室
#文內有菜單 📍高雄新崛江商圈
短短兩個月內讓我3訪的愛店!!!
這家店讓我知道原來皮蛋拌進麵裡是這麼的好吃!
有提供外帶服務(15分鐘內享用最好)
疫情期間想吃的話可以外帶回家吃~~
幾乎每次都點他們的麻麻雜雜系列麵食
第一次吃的人也可以從這系列嘗試起
下圖是我最喜歡的
◆麻麻.雜雜特製炸彈麵$95
另外加起司+$20
用料有他們獨門秘製的雜醬+辣油+松花皮蛋
原本以為有加辣油會很辣🥴
沒想到平常不太能接受辣的我完全不覺得辣!
我覺得是微微香麻的滋味~
如果想吃辣一點可以跟老闆說
他會幫你調整辣度👍🏻
愛吃辣的男友都直接點中辣
還有加一些胡蘿蔔絲跟小黃瓜絲🥕🥒
麵體偏像粗麵 軟硬度剛好的Q彈!!!
可以另外加20元，鋪上滿滿的起司
我有試過不加的也好吃
但加了會多一種起司風味的口感🧀
老闆會用火烤過🔥
全部的料攪拌在一起吃美味到讓人一口接一口
口味偏甜 有種香甜可口的幸福滋味😍
吃完還會一直懷念，有唇齒留香的感覺👄
旁邊還有給一小塊檸檬🍋
吃到一半再加進去增添清爽的風味
也可以避免膩口
另外我也有點過
◆麻麻.狂人特製核彈麵$115
是兩顆皮蛋版本🥚🥚
但覺得兩顆對我來說有點太多了
假如說你是個皮蛋超狂熱愛者
或者是有加麵的話才比較建議點這個~
再來推薦另一個我也超喜歡的口味
◆泰麻你真皮$105
這個版本還加入了泰式打拋豬🐷
吃起來比上面那種更清爽 也比較不甜
不喜歡食物有太多甜味的人可以選這個!👍
他們的麵有分成幾種系列🌫
上面我有介紹到的是麻麻雜雜跟泰頑皮
吃貨開副本系列我吃過◆豆皮先生$35
也是超好吃❣
豆皮吃起來涼涼的~~
上面有加上一點辣油，是微微香麻的滋味
這家店位在高雄的新崛江商圈內的一間小店 📍
味置蠻隱密的，入口也較不顯眼👀
很有美食秘密基地的感覺!!!
店內位置不多，而且生意實在太好!
有單人位置也有四人桌(一個人去吃也沒問題!)
建議先提前電話預約位置或臉書預約~
●營業時間🕑 : 週二~週四18:00-22:30
週五~週日12:00-14:00；18:00-22:30
●地址 📍 : 高雄市新興區文橫二路167巷9號
(進巷子後往前走看到天藍小舖左手邊的巷子走到底在左手邊)
預約電話☎: 0989 198 293 (也可私訊臉書)
●吃貨食宴室臉書(點擊前往)
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