大家吃火鍋最在意的是什麼呢？
一直以來我最要求的就是「靈魂湯頭」
#樂崎火鍋 認真煲湯打造職人湯底
這次居然還推出了夢幻 #藍眼淚雞湯鍋 $199
身為火鍋控還是第一次看到這樣的藍色風暴
#樂崎火鍋民生店限定 超夢幻藍色湯頭
兩隻老母雞只能熬出7公升的雞湯底
還注入了高品質究好豬豬腳
完全不用雞粉慢火熬煮8小時
如果不說真的完全看不出來是雞湯
上層沒有一堆可怕的雞油反而非常清澈乾淨
（每日僅限量10鍋）
建議在食材下鍋前先享受一碗絕妙湯底
一入口可以感受到濃郁的雞湯味
菜盤經過雞湯的洗禮之後蔬菜的甜味也被帶出
非常推薦還沒試過這麼特別湯頭的人務必一定要收藏起來
跟我一樣不喜歡火鍋料的人也可選擇全蔬菜
一樣都有非常多種類的蔬食
而且還有附上一隻蝦很有誠意
無辣不歡的我也非常推薦重慶麻辣風味$60
算是非常溫潤的麻辣甚至可以喝上幾口
不會太過辛辣反而是帶有麻香
總共有多達18種的靈魂湯頭，每次來嚐鮮都可以嘗試不同的湯底
這次我選擇的是和牛雙拼海陸套餐
澳洲和牛霜降/澳洲和牛雪花10 oz $1380
澳洲和牛油花較少吃多也不膩口
特別喜歡澳洲和牛雪花肉質相當軟嫩
綜合海鮮盤份量也很可以
蛤蠣和鮮蚵個頭都很大，一入口都是大海的味道而且吐沙吐的很乾淨
鮮蝦彈牙鮮甜沒話說～
建議雞湯鍋僅用於煮海鮮、蔬菜
這樣最後可結合海鮮和雞湯的精華煮成雜炊
真的不是普通的好吃！！
自助區有飲料、醬料、甜點、明治冰淇淋都可以無限取用
正值疫情期間也都有配合實聯制和梅花座
桌距夠大，消毒清潔都非常確實
不過現在外帶/外送服務也都沒問題
有配合UberEats外送也很方便
即食獨享鍋只要$179
培根牛肉/梅花豬肉/鮮蝦蛤蠣/鮮魚 四種
（另附新鮮蔬菜、火鍋料、白飯、醬料）
超值外帶組雙人海陸套餐只要$880
而且菜單全品項皆提供外帶
不管想要龍蝦、螃蟹還是肉品都不用煩惱
現在來店外帶滿$500就送10顆鮮活大蛤蠣（20顆為上限）
在家防疫也能輕鬆吃樂崎火鍋
外帶還可以與當月壽星或打卡活動併用
全民防疫也不能忘了填飽肚子
在家用餐給自己一個更安心滿足的選擇
而且不得不說樂崎火鍋打包真的很確實
不像一般火鍋店的打包，是真的很用心在幫客人承裝食物
光是服務就讓人覺得非常體貼到位
每天營業11:00-23:00來電預約外帶
新莊店👉02-2279-9088
新北市新莊區中平路49號
板橋店👉02-2951-0681
新北市板橋區四川路一段57號
萬華店👉02-2301-0621
新北市萬華區東園街68號
台北民生店👉02-2718-2480
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