台北國父紀念館｜禧太炭火燒肉店
📍台北市大安區延吉街131巷1弄50號
🥓經典套餐$1580/雙人(最後附菜單)
這天是在疫情爆發前夕，那時候新聞都吵著要封城，想說可能是最後一次下班後在外面吃晚餐~就想說吃好一點，(原本只要吃個咖哩飯的說~~
這附近有超多燒烤店，在比較過菜色及價位後決定這家禧太炭火燒肉店，剛好跟朋友都沒吃過。
點內座位不多，但不壅擠，座位很寬敞，進店裡稍微有點油煙味，但畢竟是燒肉，不可能完全沒有油煙味。
(氣泡水是我們自己的)
坐到位置點完餐，店家就會幫忙上剛燒好的炭，過程都不會有煙灰塵。
旁邊有四樣可以配肉一起吃的佐料，青蔥不是單純的青蔥，有拌點不知道甚麼，吃起來有點像燒臘店的油蔥醬，但味道沒那麼重，我們跟店家要了3次...哈哈很好吃。
蒜頭味道很嗆很香，還有檸檬汁可以沾，再來就是厲害的醃蘿蔔片，非常清爽，包著肉吃非常非常好吃，很推薦，非常解膩。
還有一些玫瑰鹽及胡椒粉等等，沒有另外拍。
海帶芽沙拉，是油醋醬，不會過酸難入口，非常清爽，海帶也不會有海味。
飲料一杯是無糖綠，另一杯是鮮榨柳橙。
飲料中間的是去骨雞腿肉，稍微醃過。
店家會有一份特調醬料，會問是否要辣，我這份是有辣的，辣度不會很高。
肉的部分，因為我也不是很清楚哪份是哪種肉，就不另外解紹。
但每樣都很特別，肉的份量也很多，這家還有一個最好的地方就是，店員會幫忙烤，吃完整個超飽。
雞肉每塊都很大也很嫩，喜歡。
松阪豬也很好吃。
蘿蔔片這樣包肉真的非常好吃，一定要這樣試試看。
套餐裡還有一個炸飯糰，也是很好吃，這也增添了不少飽足感。
外面有一點點的柴魚，裏頭有龍蝦沙拉，吃起來不油膩。
海鮮有蝦子、柳葉魚、軟絲跟干貝兩顆。
店家烤的海鮮很棒，柳葉魚剛剛好，外酥，裏頭的蛋很多，蝦子也是已經剝去身上的殼，很方便吃。
軟絲因為我不喜歡就沒有吃。
干貝是有用高湯一起煮，說到高湯，桌上有一壺保溫壺，那可不是茶或水，是可以直接喝的高湯，蠻好喝的，加在干貝裡也超棒，干貝也是烤得剛剛好。
套餐裡有一樣煮物，三選一(紙包絲瓜/白之金茸/奶油香菇)，我們選絲瓜，有奶油的香氣，絲瓜也很軟。
蔬菜盤，比較特別是有牛蒡絲做成的餅，我很喜歡!!
我們有另外點洋蔥，烤起來很甜很香。
還有招待的甜點，芒果慕斯，一兩口就解決。
套餐的甜點當然要選麻糬，也是店員幫忙烤，真的是吃得很輕鬆，
烤完也會幫忙沾上花生粉，我覺得好像還有沾一點黑糖，吃起來有多一個黑糖的苦香味。
黃金泡菜，這店家有點晚才上，但味道不錯。
我們的雙人套餐。
整體吃起來比想像中更好，分量很多，又有人幫忙烤，真的很優秀，待疫情過後，一定會回去吃!!!!
