嗨你們！歡迎回到克萊拉的生活提案！
疫情乖乖待在家，正好有時間多蒐集幾間想去的店家，等撐過疫情就出發🚗
今天這間也是建議大家趕緊收進口袋的英式下午茶首選——1975 Antique’s Cafe Tea Room
老闆曾在英國鄉村生活過一陣子，回到台灣後想把那邊的悠閒感覺與體驗過的美食一同帶給台灣人
所以特地把店面設立在新北投站一間挑高的店面中，門外許多草叢樹木，坐在店內往外看真的有種遠離都市的感覺
店內裝潢主要以這面牆最吸引我！擺了很多唐寧茶罐，濃濃的英國茶室風格！
伯爵茶+鮮奶 $120+30/壺
說到英國茶，第一個想到的一定是TWININGS唐寧，其中又以伯爵茶最得我心！
1975 Antique’s Cafe Tea Room提供唐寧茶的各種口味，很貼心的提供一杯/一壺的選擇，還可以加價做成鮮奶茶！
雖然也嘗試過買茶包自己在家泡，但果然還是得交給專業的來，這壺鮮奶茶真的是我心中的完美比例💯
伯爵茶加上鮮奶，喝起來更香醇了！超推薦！
英式原味司康 $130
司康也是英國下午茶的靈魂人物之一👼
1975 Antique’s Cafe Tea Room的手工司康製作過程不加一滴水，所以非常的扎實，別看他好像小小一顆，事實上一個人吃完還真的會飽！
值得推薦的不只是司康本身，還有旁邊附的德文郡奶油以及老闆娘親自熬煮的季節果醬
因為想還原在英國吃到超美味的德文郡奶油，老闆選擇自己製作，需要先烤12小時再冰上12小時，萃取成品最上層的凝脂奶油
儘管過程非常費工費時，但成品果然反映了老闆的用心，吃起來就是與市售奶油很不同！大家一定要來吃吃看！
這邊的甜點都是由老闆娘手工製作，疫情過後再來吃吃看肉桂捲❤️
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- N O T E S
◽ 一壺茶的份量兩個女生分，剛剛好👌
◽ 除了食物好吃、價格實在，老闆娘也非常親切健談，很樂意分享製作過程和關於咖啡廳的點滴，讓人不想回訪都難
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- I N F O
1975 Antique’s Cafe Tea Room
地址：台北市北投區大業路719號之1號
聯絡電話：02 2897 6885
(目前暫停營業至5/28)
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- R E A D M O R E
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