這家餐飲集團最有名的是瓦城，相信很少人沒吃過瓦城吧！還有另一家好吃的101湘，疫情過後有機會一定要去吃吃，雖然份量不多而且價位偏高，不過絕對值得。
台中麗寶店很有趣，時時香就在瓦城隔壁，在涓豆腐對面(是這個涓嗎?)他敢在全台有名的泰式料理店瓦城的隔壁是因為他主打不是泰菜，而是創意中華料理！厲害了吧！
像蝦鬆吃法的這道
煸椒炒牛肉 選用美國牛肉
官網定價$360，建議配合套餐一起點，因為份量很少，整盤真的只有巴掌大。
時時香官網描述是特製煸椒細粒，爆炒牛絞肉，獨特的香辣滋味與紮實口感， 米飯再來一碗！
真的會再來好幾碗飯，因為口味很重，不辣但很鹹，光配生菜是不夠的，要直接配白飯(所以生菜後來被我家人捨棄了XD)
3.5杯雞
多的是半杯紹興酒，服務生上菜後會淋上半杯花雕酒，差別在哪裡？說真的我吃不出來XDD(我好弱)但雞肉真的又嫩又多汁，配飯剛剛好。
整道菜我最愛的部分是那個炸到香酥的薑片，超好吃@@
這道菜好像也是時時香的主打之一。
干鍋臭豆腐肥腸
這道臭豆腐長輩很喜歡，不過肥腸的部分可能牙口不好會咬不爛，但臭豆腐很入味，看起來很辣喔！其實根本微辣而已，很怕辣的長輩說非常好吃。
想當然也是配飯超級讚！
另一道他們的創意料理主打
霸王甘蔗蝦(3支)
官網定價是$285
官網描述是使用100%新鮮蝦泥，裹在甘蔗棒上， 炸得金黃酥脆，甜、鮮、彈交織，每一口都好味！
我不是很清楚為什麼要抹在甘蔗上面一起炸，因為我跟我家人吃不出有甘蔗的差別，反而因為甘蔗擋在那邊不方便食用，推薦一定要淋醬汁會更提鮮。
湘西高麗菜
官網定價$200
使用特製臘肉熱炒高麗菜，鹹香鮮脆。
我吃不出甚麼特別之處，就是臘肉炒高麗菜，一樣是配飯好吃。
這兩道我一定要特別說，超好吃。
無敵豆酥嫩魚
官網定價$460
官網描述豆酥份量Double， 鹹、香、酥、嫩滿佈口中，絕頂享受！
看起來真的很像土堆掩埋的屍體，可能挖進去還找不到屍體那種。
但魚肉真的超嫩！而且配上酥香的豆酥，那口感交融超感人，會落淚那種。
時時香的官網說它鹹，其實我覺得它單吃也很棒，沒有比煸椒炒牛肉來的鹹，尤其那個豆酥超ㄕㄨㄚˋ嘴！
招牌胡椒蝦
官網定價$350
官網描述香香酥酥的下酒好菜，散發滿滿胡椒香，蝦子炸至酥脆， 連殼都可以一起吃呦！
真的胡椒顆粒很大顆，要小心嗆到，連殼都一起吃是經典，不用剝殼超方便，而且整隻蝦超酥香，但真的要小心胡椒是陷阱，長輩有被嗆到。
一罐香
這是湯。
很多中藥跟料的湯。官網說它溫潤滋補、暖身暖心的滿料醇香，都集大成於這一罐。
主要食材就是中藥跟肉，我喜歡那鍋白湯，喝了好幾碗，裡面的料我只吃了一塊。
它份量不多，比我們吃喜酒那個豬肚湯還小盅很多。
其實我真的覺得時時香的(台梗9號優質米)白飯很好吃，它還有黑糙米+白米與紅藜麥+白米，總共三種可以選。
是哪家餐廳沒事會告訴你吃的是幾號米？就是時時香會告訴你。
第一次上菜時，那鍋飯讓我們整桌五個人同時傻眼，因為超級小鍋的，真的就是巴掌大的容器而已，導致我們整餐吃下來要了三四次飯，感受不太好...但時時香的菜真的大部分都需要配飯，不跟服務生續點飯又不行。
麗寶的時時香據點我覺得不太好，不知道為什麼中央空調超熱的，吃完飯都滿身汗，反而隔壁棟走路逛街的商店街冷氣還強多了，跟店員反應也無奈表示他們盡力爭取了，但麗寶就是只給這樣的冷氣溫度，時時香也是沒辦法。
最後甜點，我是選擇 楊枝甘露
官網定價是$120
超人氣港式甜品，芒果香腴、柚粒清新、西米露Q潤， 匯聚一碗甜蜜蜜~
我還滿喜歡的，因為我從來沒搞清楚楊枝甘露到底放了甚麼，只覺得超好吃，當場問店員，店員愣一下後精準回答XD，我家人說我這樣超像神秘客，很恐怖啊XDDD
飲料部分，甘蔗青很有誠意的插一支甘蔗給你，真的可以吃的甘蔗，洛神花茶也有給一小塊洛神花當裝飾。整體來說，不喜歡甜的會建議喝洛神花茶，但洛神花茶帶點酸，我覺得剛剛好，甘蔗青我真的覺得太甜了，要等冰塊融化後攪拌過會好些。
這是母親節聚餐特地去吃的餐廳，配合當時的套餐一起訂，所以每道菜價格上比官網便宜一些，口味跟創意很值得去試試，是一家集結川、台、粵等所有熱門中式人氣名菜，加上獨家配方，一餐即可全享「跨菜系中式料理」，更以東方餐飲最重要的米食文化為核心，獨創全新的餐廳。
#瓦城 #時時香 #中式料理 #聚餐