[台北中正]一兆堂精緻鍋物(微風台北車站)|搭車前來場火鍋約會吧!
微風台北車站2樓的一兆堂是元老等級的店家之一
在這個台北車站一級戰區,能夠撐這麼久,可見一兆堂有一定的水準也夠好吃~才能夠屹立不搖!
門口採用中式木頭的裝潢風格,高雅又復古
門口還擺放了火鍋的模型,讓人看了口水直流哇🤤
右邊是吧台區,左邊是一般用餐區
雖然只是平日中午,不過人潮卻很不像平日😂
附近很多上班族中午都會跑來吃火鍋,並且樓上是台鐵辦公室,地理位置真的很棒耶~
中午有商業鍋物套餐可以選擇(還附甜點跟飲料)
想吃肉肉也想吃海鮮的朋友~推薦享鮮海陸鍋VS肉片
尊爵霸王肉品雙人套餐的肉量是2倍!!!愛吃肉的人~不能錯過😂
天使珍饌海鮮套餐,Julie覺得真的很浮誇,中午午休只有一小時而已,若能大吃天使珍饌海鮮套餐的人也太幸福了吧XD
單點的部分,很推薦東石蛤蠣跟美國牛舌!
蛤蠣只要99元而已,價格算滿親民的~牛舌是Julie最近的心頭愛,自從上次在八海食潮吃到牛舌涮火鍋之後,一整個愛上❤️
一共有9種湯底可以選擇,其中包含了很特別的酸白菜跟咖哩湯底
每一種鍋底都有建議搭配不同種類的肉品或者海鮮,可以詢問服務人員,服務人員會很親切的介紹~
藥膳的鍋底不同於印象中黑黑的湯底,濃濃的中藥味。一兆堂的藥膳完全不一樣😂 有機會可以嘗試看看
更多一兆堂菜單(點我進去)
菜盤給的算很大器,底下的蔬菜是塞滿滿的,沒有空隙那種😂
食材也都很新鮮,很真材實料,看得出來店家的用心
只是為什麼菜盤裡面有芋頭???(尬的居然還有南瓜嗚嗚嗚嗚
二話不說直接丟給朋友,讓他肚子飽一點,Julie才能偷吃他的肉肉哇😉
配料都放在桌上自取,很方便不用走來走去~
醬料是跟店家索取的,可以選擇要不要加沙茶醬
一兆堂的上菜速度很快!中午的店員突然多很多人,以便服務眾多人潮!
副餐我們選了王子麵跟細烏龍麵
王子麵當然是吃火鍋的絕配好朋友,不過一兆堂的細烏龍麵很Q彈有嚼勁不軟爛,大獲好評耶😺
Julie很不要臉的選擇了尊爵好肉套餐
Prime板腱雪花牛是一件鍾情的真命天子❤️
油脂不多,大火催下去,涮個5~10秒就有夠好吃了,肉質新鮮不老,很有水準!
建議涮肉之前可以先把青菜跟火鍋料丟進去增添湯底風味唷~
Julie這次選擇了真愛濃醇奶香牛奶鍋,牛奶鍋真的是經典不敗的愛人
朋友選擇了享鮮海陸鍋VS皇冠黑毛豬肉片
海鮮拼盤一整個很海派!!!份量給的很不客氣捏捏捏捏捏❤️
右邊有一小杯酒,可以依照口味加入湯底
皇冠黑毛豬肉的厚度切的很剛好,非常適合涮肉片!
吃起來也是肉質扎實又軟嫩,搭配店員推薦的和風味噌鍋,非常適合呢~
和風味噌鍋裡面還吃得到小魚乾哩~基本上店員調配的鹹度適中,如果想喝清淡一點的湯底,可以再請店員加水稀釋唷
飲料我們選擇了黑糖冬瓜茶跟洛神烏梅蜜花茶
黑糖冬瓜茶稍微偏甜,建議加冰塊,喝起來不會太過稀釋,覺得很有誠意
洛神烏梅蜜花茶很特別,店家自己做的洛神茶加入一點烏梅汁,沒想到一拍即合耶!就算很害怕烏梅汁的Julie也敢喝❤️
副餐選擇了哈根達斯冰淇淋與鮮耳桂花釀
Julie選擇哈根達斯是因為其他附餐都90元,然而哈根達斯價值120元卻不用加價!(貪小便宜哈哈哈哈
鮮耳桂花釀是打碎的黑木耳下去熬煮,不會太甜很健康養生,撒上一些桂花碎片,有畫龍點睛的口感❤️
本篇為合作體驗邀約,內文真實感受,請安心服用
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地址:台北市中正區北平西路3號2樓
電話: 02-23751088
營業時間:10:00-22:00
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🍇窩客島
🍑愛食記
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