無調味低溫烘焙堅果的果菓國,成份簡單並保留堅果原本的營養

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大家都知道,堅果富含單元不飽和脂肪酸、礦物質及豐富膳食纖維,富含健康的油脂,
但可不能將堅果當作零食吃,適量的堅果對身體有益,吃多可會發胖的。

孕婦也需要補充一些好的油,在家每天都會補充一點堅果,最近發現家(台南東區)附近開了一間果菓國,是採低溫烘焙方式製作堅果,
將堅果的營養由外而內快速鎖住,保留堅果原本的營養,但顏色與口感與高溫油炸方式稍有不同。

一收到產品,星星就指名要吃藜麥堅果能量棒(全素),裡面成份很單純,藜麥、腰果、杏仁、核桃、玫瑰鹽、南瓜子、蔓越莓、麥牙糖粉、菊苣纖維、水晶寒天粉及橄欖油。

星星要了一根,吃完還繼續討,還要一邊跟他說堅果一天適量,不能吃太多,看來這包有合他的口味。

每天早上必備的無調味什錦堅果(全素),成份有核桃、杏仁、腰果、夏威夷豆、南瓜子

最近剛好疫情需要防疫在家,要跟星星相處24小時,每天自己準備早餐,外加無調味什錦堅果,早上的營養一次解決,
有時也可以當小點心吃,但小孩在吃的時候大人一定要在身旁看。

再來就是薄鹽腰果(全素),成份只有腰果跟鹽。
腰果有豐富的自然油脂,可補充不飽合脂肪酸,吃起來淡淡的鹹味,低溫烘焙方式跟我之前吃到顏色不一樣,
看了官網介紹,原來顏色會偏淡,接近原來的色澤,長知識了。

楓糖泡泡什錦堅果(全素),成份有核桃、杏仁、腰果、夏威夷豆、胡桃、楓糖、糖

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這款如果愛吃甜的,像星星就很愛(小孩很熱愛甜的食物),最近產檢糖水又沒過,要控制飲食,甜的東西孕婦只能少碰,但還是有偷偷吃幾口解饞。

綜合以上口味,我還是最愛無調味什錦堅果(全素),可能跟之前都吃無調味堅果習慣了,而且感覺比較健康。
再來就是藜麥堅果能量棒(全素),單一包裝可以在星星想吃零食的時候讓他解饞,非常方便,重點每包200g,不多也不少,
不至於讓食物放太久,價格也合理,還離我家近,想吃的時候再去買。

果菓國
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