宜蘭美食：此生必吃超高人氣高品質～讓人垂涎欲滴的獨創一鴨五吃櫻桃霸王鴨
請預約～請預約～～請預約～～～
很重要所以要說3次！！！
櫻桃鴨這個響亮的名號相信大家都一定都有所耳聞，想品嚐美味就趕快拿起你的電話，一定要記得預約，餐廳開放三個月內的訂席預約，不然你是吃不到的唷
終於我也來吃 #櫻桃霸王鴨 了，身為在地宜蘭人的我怎麼能錯過
提前預約好日期用餐，餐廳是位在蘭城晶英酒店6Ｆ的紅樓中餐廳，用餐時間是分為
- 11:00/13:30/17:00/19:30(假日加開15:15)
我們當天是預定13:30的用餐時段，抵達6Ｆ大廳就能看見滿滿的人龍隊伍，大家都是來吃櫻桃鴨的，民以食為天果然櫻桃鴨的魅力不容小覷啊！
隨後服務生領著我們入座，當天用餐人數5位，餐廳幫我們安排了靠牆邊的6人座位很舒適，接著遞上菜單，餐點都是合菜的方式，最後我們點了「四人精選特餐」
上菜啦～～～
點完餐後，很快的師傅就來到我們桌邊為我們進行片鴨的服務，為我們進行片鴨的是林師傅，看看這一大隻的鴨，鴨肉鮮嫩多汁鴨皮油亮香脆簡直是太邪惡了啦
櫻桃霸王鴨五吃（香滷鴨小拼、櫻桃鴨握壽司、片皮鴨捲三星蔥餅、生菜包鴨絲或三杯鴨骨煲、慢火白菜燉鴨湯）
櫻桃鴨握壽司：師傅現場現片現包的握壽司，一匙入口鴨皮的油香脆直接包覆在口中，多汁鴨肉直接在口中爆漿，這道就厲害了吧！外面可是吃不到的哦
片皮鴨捲三星蔥餅：採用宜蘭在地三星蔥，捲入鮮嫩鴨肉，入口充滿蔥香滋味
三杯鴨骨煲：跟三杯雞是異曲同工之妙啦～～～今天主角換成鴨肉，好下飯
慢火白菜燉鴨湯：我超愛這道湯的！私心推薦真的無敵好喝
清甜白菜搭配鴨肉熬煮的湯頭十分濃郁好喝，清爽不油膩，不過喝到後來覺得有點鹹（可能我們家口味比較清淡），最後沒喝完還打包回家再加點水稀釋一樣好喝
紅樓小滿漢
時令海鮮
主廚私房菜：鴨油麻婆豆腐、油爆鮮蝦、鹹蛋杏鮑菇、海鮮豆腐煲、避風塘皮蛋（5選1）
鴨蔥油拌高纖蔬菜：水蓮、空心菜、高麗菜、五行蔬菜
蘭城美點：八寶甜芋泥、紅豆紫米蓮子湯、芋香西米露
新鮮現榨果汁
每一道鴨料理都好吃到讓人為之驚艷超級美味真的很值得一吃，不得不說師傅真的是太有創意啦怎麼可以這麼好吃啦（敲碗敲碗!!!）
不過上餐的節奏有點快就是了哈哈哈，吃的有點急湊
今天飽餐一頓超級撐好像吃了一整年份的鴨肉，5人用餐菜單最佳推薦四人套餐
不用懷疑份量絕對很足夠可以讓你吃到吐完全不用擔心吃不飽
看完是不是口水直流了呢！ 絕對必吃～沒吃過的你真的是很值得一嚐，趕快收進口袋
📍 蘭城晶英酒店
🏡 宜蘭市民權路二段36號
☎️ 訂位專線03-910-1011
🈺 午餐11:00-15:00/晚餐 17:00-21:00
🔎 @silksplaceyilan
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