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::新竹美食|Hiro's らぁ麵 Kitchen::

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#一周只開兩天的拉麵店 #改成每天開店

最棒的好消息寫在最前面,這裡本來提到的一周營業兩天的限制是最開始新竹本店的營業安排,而今年初造訪竹北店後發現竹北店除了週二店休以外每天都有營業,本來已經足夠驚喜,沒想到! 新竹本店在今年四月份也公告裝修完成後將調整為每日營業!!!! (好消息就報告到這邊啦! 接下來的心得還是依當時的情況進行分享唷!)

由於新竹本店營業天數特別少,這家店的營業時間總是大排長龍,初訪的時候我們主要是出於好奇,想知道這家排隊名店到底有多好吃,但排隊時內心還有小小擔憂,很怕是傳說中的飢餓行銷。

還好那天的翻桌率算快速,我和男友沒有等上太多時間就入座了,而且初訪的經驗絕佳,那天隨手記錄下來的重點大概是:

1.雞排嫩到不行

2.充滿蔬菜甜味的咖哩

3.差點吞掉舌頭還加麵的拉麵

4.小小的烤豆腐居然有三種調味料

沒錯,這又是 #那些吃過喝過但拖到忘了的食物和店家們 系列,想再多寫什麼的我也無能為力了XD

二訪的時間在今年,還有些東西可以更新給你們,但是啊,這裡偷問一下,第二次造訪Hiro’s是前往竹北店的話,這樣算二訪還是初訪啊? 等到答案之後我再來更新下一篇好了!! (沒人回我想寫還是會寫啦!! 但拜託大家留個言吧,我真的很想知道這題的答案啊XD)

💬發現自己到處吃吃喝喝的形象在朋友的腦中根深蒂固的那一天大約是去年的六月底,其實早在那之前就有想過要為自己的旅行和生活特別建立一個專屬的帳號進行分享,但卻因為各種像是”會有人想看嗎?”、”寫不好、拍不好怎麼辦?” 或是 ”上班好累我沒有時間……”諸如此類的藉口給拖延著,沒有很努力或是很積極地去實踐和更新它,一直到朋友丟來一個IG連結,詢問我個人的用餐體驗,才意識到原來不需要成為一個怎麼樣厲害的意見領袖、達到怎麼樣厲害的標準,我只是在做自己想做的事,但若能額外派上用場、有所幫助,那就更好不過了。

雖說更新依舊不怎麼頻繁,但在休更了一周後,我想用離初心、離起點近一些的紀錄提醒自己(這家店就是當時朋友好奇的店家),要求再放寬一些、輕鬆一些(當然! 這不是指改成雙周更或月更這麼明目張膽地偷懶這種事,但又有點難描述,這裡就不勉強我自己了XD)

很不典型的分享就到這了,謝謝能看到這裡的你們😊

老樣子,還是要提醒大家繼續大家響應 #宅在家救台灣 的口號,為了保護自己和他人,我們一起等疫情趨緩或解除之後再去品嚐美食吧! 忍耐不了的話,店家有提供 #冷凍料理包拉麵 你們知道該怎麼做吧?!😉

📍 新竹市長安街76號

☎️ 03-522-8876

 🕰 依店家公告消息,今年五月開始營業時間改為每天晚上!! (而且周六晚上限定改賣平價又厲害的牛肉麵!!!!!)

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