手作早午餐/朝食2021/06/03 烤土司沾咖哩醬/水煮蛋。
2021/06/03 手作早午餐/朝食 (料理步驟⬇️)
主食:烤土司沾咖哩醬/水煮蛋。
蔬果:橘子🍊/芒果🥭
飲品:手沖咖啡
早安~~天氣晴!
咖哩醬又登場了。🤣🤣
小米香最近吃的比較頻繁一點!
是也方便吃,其實,法國麵包或單土司沾著吃,
也很好吃,也能避免吃太多飯!!😋😋
我退掉網路訂的粽子了,
大家絕對猜不到~出貨日是何等!
是?一週…………………………………等!
是?二週….. 最近宅配量大,還是等!
是?三週…..雖然端午節都過了;等吧!😔
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結果…是8/9才要出貨;等到花兒都謝了!
沒辦法👐等了!我退單🤣🤣🤣😂😂
你們最近有下單,要等很久的配送件~嗎?
🌈祝大家有個的 宅配快速的 週三🌈
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料理步驟:
🥒備料:
1.賣場Costco 咖哩塊 (一包有二片)折下4塊.
2.雞胸肉(先熱水川燙一次)
3.洋蔥*1顆,玉米粒/紅蘿蔔/馬鈐薯。
4.燙好的碗豆櫻。水煮蛋。
🥒1.油鍋熱,加油(無鹽奶油+橄攬油各一半),
用厚底湯鍋(直接當炒鍋),單炒洋蔥🧅 炒出味道,約3-4分.之後,加入玉米粒🌽. 紅蘿蔔🥕 /馬鈐薯等料拌炒,最後是肉(切小塊)
2.加入約炒量品的2-3倍水量的水~慢火燉煮約5分,撈去湯上浮沫!再把水量加同料高度!
3.取出咖哩塊,先取小碗,用鍋裡高湯一匙、 先把咖哩塊錢拌溶化,瓦斯用最小火...加入湯塊,一直攪拌收汁!約15-20分。(可增減濃稠度。)
4.水煮蛋:水滾之後,放入蛋,再滾7分,置冰水2-3分。(蛋黃要全熟就8分。)
5.烤土司:上下火200度度烤4-5分。會上色。
6.準備:水果
7.手沖咖啡
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