TaeBak大發韓式特色料理-暫時不能去韓國沒關係...先來這解解饞😚!
南京復興這分店在它剛開幕前,就被黃、黑、白的色調招牌吸引
讓人感覺乾淨、明亮、用餐舒適、新潮,初訪吃過一次後又來了幾次每道都好吃
店外常排滿人,所以想吃的可以先致電外送、外帶 等疫情過後在店內用餐瞜
店家會送上4碟小菜,吃不夠可以無限續
➡海鮮煎餅 : 煎得超酥脆,內餡花枝、蝦仁料很多,沾上店家自製酸甜沾醬,熱騰騰好好吃又涮嘴,每次來必點...😋
➡大發炸雞1號 : 炸雞分1號蒜蓉醬(鹹甜)、2號韓式辣醬(甜辣)、3號BB醬(偏甜)
蔥疊得跟座小山一樣給得很大方,每塊都用雞腿肉部位鮮嫩juicy
淋上蒜蓉醬炸雞吃起來鹹甜搭配青蔥解膩 點了燒酒和Cass啤酒一起吃/喝過癮 !!!
炸雞好朋友燒啤,「黃金比例」燒酒:啤酒=3:7,可以帶出啤酒麥香又讓燒酒順口
➡燉雞湯 : 雞肉、馬鈴薯、紅蘿蔔、年糕、金針菇、高麗菜一起燉煮
附韓國拉麵(光看照片就流口水..) 馬鈴薯、紅蘿蔔煮得入味綿密
雞肉軟嫩帶有洋蔥甜味, 年糕帶來飽足感口感夠Q,醬汁淋上白飯很下飯
果然如店名一樣吃完讓人驚豔,대박 = 大發=「讚」=👍
疫情穩定後,想到店內用餐豪邁跟老闆說 : "每道都來一份啊"🍝🍜🍲🥘🧆🍚..
地址:復興北路48號 @南京復興站
時間:11:20–14:30, 17:20–22:00 週一休
電話:2711 7001
✍🏻「開車不喝酒,酒後不開車 平安回家」
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