📍吃吃等手作[高雄/宅配]
🔅 莓果乳清蛋糕 $600
第一次吃到這種蛋糕有讓我驚艷到
內層像是磅蛋糕的蛋糕體
被外層滑順像是奶酪的口感包覆著
有別於一般的蛋糕
有點像類生酮蛋糕
滿足想吃甜點的慾望
外層吃起來像是奶酪的口感
相當滑順濃郁
但是又比奶酪的口感更紮實了一點
內裡的蛋糕體很濕潤
添加豐富的夏威夷豆及綜合莓果
每一口都吃的到脆口的口感
不會太乾酸酸甜甜的很剛好
奶油使用了日本櫻花發酵奶油
整個莓果的香氣更是上了一個層次!
🔅杏仁瓦片
《原味 $180、黑可可 $200》
份量十足的杏仁片層層堆疊
厚度很剛好
不會太薄吃不到咬勁
滿口的杏仁味又香又脆的
很刷嘴會讓人想一口接著一口
黑可可使用法芙娜可可粉及82%比利時巧克力製成
苦甜的口感融合新鮮蛋香味
自然甜而不膩口
🏠地址:高雄可面交/宅配
⏰營業時間:IG限時不定時開單 @eateat0304
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