彰化市區 :: 明明bakery｜藏身二樓的手作麵包坊，每日現做超美味風味奶油捲！
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::: 明明bakery :::
■ 彰化市彰美路一段132巷80號2樓
■ 13:00–19:00（週一公休）
■ 不開放訂位，無特殊用餐時間限制
■ 低消一杯飲料/人，不收取服務費
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．肉桂捲 $65
・鹽之花奶油捲 $28
・黑芝麻奶油捲 $32
．法芙娜巧克力捲 $35
約有三、四個少少店內座位的明明bakery，麵包或者飲品的價錢都相當親民，這次無緣內用，就介紹我們一致很推薦的麵包吧！但因為外帶著吃，沒有合適拍照的空間，僅能以店內照替代，還請見諒。
肉桂捲是在地朋友最為推薦的品項，但A實在怕極了肉桂味，沒有辦法詳細替大家介紹，就說說我們一次買了十多個的奶油捲系列吧！
明明bakery的麵包口感濕潤有彈性，咬下去後奶香、麵粉香與各自的內餡，口味很和諧地在口中迸發，我們試了黑芝麻、明太子、毛豆、鹽之花和法芙娜巧克力，最最最喜歡的就是巧克力了！濃郁的滋味，很容易一口接著一口就吃個精光，當下吃完其實挺驚艷的，原本以為是適合拍照的網美文青店等等，吃完才知道明明的魅力所在！
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這陣子在家工作，有很多時間檢視、梳理前陣子太過忙碌而來不及整理的資訊，也延宕了IG的更新。
沒能外出的這一個多禮拜，我們還計畫著添購美美的碗盤，接下來也許可以分享廚藝料理，不曉得大家會有興趣嗎？
總之，翻找了照片，找到年初前往彰化遊玩時的照片，因為時間緊迫，要趕去看兩點的球賽，匆匆到了彰化市區，將唯一能夠逗留的時間留給一直朝思暮想、希望可以前去的明明bakery。
明明bakery位在巷弄內的二樓，甫到開店時間，店面通往二樓的階梯便已排滿了人潮，許多人一次外帶就是一整包起跳。店內雖小，木質調的擺設卻讓人感覺相當溫馨，香氣四溢的空間，櫃檯堆滿一個個飽滿可口的麵包，非常誘人呀。
看了店家介紹，店名「明明」的由來原來是，將明拆作日和月，以此為出發點，希望他們的食物能夠像太陽和月亮，帶給客人恆久的陪伴，深遠的寓意，也讓我們默默期待，下回疫情穩定、而我們再度到彰化時，能夠在店內好好品嚐美味的麵包與舒適的小空間。
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