澎湖美食。小萍的店 小管麵線創始店 鯨魚洞超人氣小吃 必買伴手禮小管醬
這次為了《阿枝炸粿》而一路跑到鯨魚洞來,沒想到《小萍的店》跟《阿枝炸粿》就在旁邊
也在住宿的時候跟一個女生聊天聊到他超喜歡《小萍的店》尤其是《小管醬》每次來到澎湖都要買一罐回去品嘗,在她的推薦之下我決定一定要來吃一次
位在鯨魚洞商圈的《小萍的店》,一走進去就會看到又大又醒目的店面
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店面很大一間,如果人多的話也很適合一起用餐
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門口除了拿菜單以外,也有販售一些澎湖在地的伴手禮
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菜單上的菜色很多,除了比較一般的以外,還有河豚皮比較少見的
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接下來給大家看看我吃了什麼!!!
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只要點餐,店家都會提供一小碟《小管醬》跟《小魚乾》,如果好吃的話,可以買一罐回家
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只要點餐,店家都會提供一小碟《小管醬》跟《小魚乾》,如果好吃的話,可以買一罐回家
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《小管醬》帶著一點微辣,而且吃起來超軟Q,但我比較怕辣,所以《小魚乾》我比較喜歡,醃的鹹度剛好又有嚼勁,好適合配飯或放便當
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《小管乾滷肉飯》 $50
用小管醬加在飯上面,吃起來超下飯,鹹味中帶著海鮮的香氣,還有豆干加在內增加口感
其中我覺得他的小管醬加的超級多,完全不手軟
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《海膽炒蛋》 $300
聽別人說不錯吃,所以有點好奇,所以點點看
比起生的海膽,熟的味道比較沒有那麼的海鮮味,吃起來Q彈的口感加上淡淡的海膽香,吃起來超特別
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雖然這次因為有吃過正餐,所以沒點《小管麵線》,但是《小管乾滷肉飯》真的還不錯吃,吃起來又香料又多
而且《小萍的店》蠻熱情的,所以用餐體驗還不錯,鯨魚洞也沒什麼遮陽的地方,建議可以中午來吃個午餐,順便度過這個炎炎的午後時光
【咪醬美食地圖推薦程度】
交通便利性|★★★★☆
食物美味程度|★★★★☆
裝潢氣氛|★★★★★
CP值|★★★★★
《小萍的店》
地址|881澎湖縣西嶼鄉11之3號
開放時間|08:00–17:00;週三休息
電話|06 998 3841
粉絲專頁|小萍的店